Antonio Pappalardo tra i migliori pizzaioli al mondo con La Cascina dei Sapori
Antonio Pappalardo conquista il 40° posto nella 50 Top Pizza World 2026 con La Cascina dei Sapori. È l’unico pizzaiolo bresciano in classifica
PREMI E RICONOSCIMENTI - La Cascina dei Sapori di Rezzato (BS), guidata da Antonio Pappalardo, conquista il 40° posto nella classifica 50 Top Pizza World 2026, confermandosi anche quest’anno tra i 100 locali selezionati dalla guida internazionale. Pappalardo è l’unico pizzaiolo bresciano presente nella graduatoria.
Il risultato segna un’ulteriore tappa nel percorso di crescita della pizzeria, che negli anni ha raggiunto posizioni sempre più alte nelle classifiche di 50 Top Pizza. Il riconoscimento valorizza il lavoro di Pappalardo e della sua squadra, rafforzando il ruolo della Cascina dei Sapori come punto di riferimento per la pizza nel territorio bresciano.
“Essere ancora una volta tra i 100 migliori pizzaioli al mondo è una soddisfazione enorme - commenta Antonio Pappalardo - soprattutto perché questo riconoscimento racconta il lavoro quotidiano mio e di tutta la squadra. La Cascina dei Sapori è il luogo da cui è partito tutto e rappresenta ancora oggi un punto fermo del nostro percorso. Essere l’unico pizzaiolo bresciano in questa classifica è poi un motivo di particolare orgoglio: significa portare il nostro territorio e il nostro modo di intendere la pizza sulla scena mondiale”.
