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Casearia 2026, ad Agnone oltre il 70% dei visitatori arriva da fuori regione
Casearia 2026 chiude ad Agnone con oltre 70 produttori, 200 formaggi e il 70% dei visitatori da fuori regione. Premiati 9 caseifici ai Casearia Awards.
Finestre Aperte: viaggio nei luoghi dove nasce il Prosciutto di Parma
Il Festival del Prosciutto di Parma è in programma a Langhirano dal 4 al 6 settembre con degustazioni, show cooking e Finestre Aperte nei prosciuttifici
Pruna di Frati, il food pairing guida lo show cooking dello chef Filippo Cogliandro
Filippo Cogliandro ha interpretato la Pruna di Frati in tre piatti basati sul food pairing durante lo show cooking di Terranova Sappo Minulio
Caseus 2026, a Piazzola sul Brenta protagoniste le produzioni casearie
Caseus torna a Villa Contarini il 3 e 4 ottobre 2026 con oltre 100 appuntamenti, due concorsi caseari, Festival delle DOP e produttori europei
Retail Hub, Horeca Connect 2026 guarda al futuro dell’Horeca
Horeca Connect 2026 affronta i cambiamenti dell’Horeca tra intelligenza artificiale, dati, automazione e nuove esperienze per i clienti
Biella ospita Bolle di Malto 2026 con oltre 40 birrifici artigianali
Bolle di Malto 2026 prosegue a Biella fino al 7 settembre con oltre 40 birrifici, degustazioni, show cooking e Stati Generali della Birra
Bufala Fest 2026, a Napoli il decennale tra filiera bufalina, mare e agroalimentare
Bufala Fest 2026 celebra a Napoli dieci edizioni con cinque giornate dedicate alla filiera bufalina, al mare, all’agroalimentare e alla cultura del gusto.
Roma ospita Vinòforum 2026 con oltre 800 cantine e sette giorni di eventi
Vinòforum 2026 torna a Piazza di Siena dal 7 al 13 settembre con oltre 800 cantine, masterclass, cene d’autore e degustazioni internazionali
Cena dei Mille di Parma, svelato il menu della settima edizione
Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy svela il menu della Cena dei Mille 2026, in programma l’8 settembre con 1.000 commensali
Pizza & Champagne porta a Villa Cora l’incontro tra Mattia Nesi e Simone Nicolosi
Villa Cora ospita una cena a quattro mani con Mattia Nesi e Simone Nicolosi, in programma mercoledì 2 settembre a bordo piscina del cinque stelle fiorentino.
SANA Food 2027 dedica un nuovo progetto alla ristorazione collettiva
SANA Food 2027 introduce l’Agorà della Ristorazione Collettiva, uno spazio dedicato a confronto, formazione, sostenibilità e innovazione
Michaela Frank all’OLM Nature Escape per un pop-up gastronomico in Valle Aurina
Michaela Frank sarà all’OLM Nature Escape dal 19 al 30 ottobre 2026 per un pop-up con Berni Aichner tra cucina alpina e influenze asiatiche
Cous Cous Fest: ecco i quattro chef e i quattro studenti selezionati il Campionato Conad 2026
Il Cous Cous Fest 2026 presenta i quattro chef e i quattro studenti selezionati per il Campionato Italiano e il Next Generation Student Contest
Un ponte tra Napoli e Tokyo: appuntamento al Vesuvius Taste Experience di Neuchâtel
Il 27 agosto a Neuchâtel Folgore e Errichiello firmano "Un ponte tra Napoli e Tokyo": pizza napoletana a quattro mani tra Svizzera e Giappone.
Bufala Fest 2026, la decima edizione a Napoli dal 2 al 6 settembre
Bufala Fest torna a Napoli dal 2 al 6 settembre 2026 in Piazza Municipio: decima edizione con nuovo payoff "Tutte le forme del gusto" e ingresso libero.
Due serate stellate al 7Pines Resort Sardinia e IYO Poltu Quatu
Eventi estivi da 7Pines Resort Sardinia e IYO Poltu Quatu: omakase sulla Bollinger Terrace il 10 agosto e cena a quattro mani al Capogiro il 26 agosto.
Pasticceria. La masterclass di Sal De Riso e Molino Colombo a Milano
Sal De Riso e Molino Colombo il 26 settembre a Milano: masterclass di alta pasticceria tra tecnica, materie prime e degustazioni.
Michele Lococciolo e Francesco Colella, cena a quattro mani a Monopoli
Il 5 agosto Michele Lococciolo ospita Francesco Colella alla Pizzeria Il Tronco di Monopoli per una cena a quattro mani tra pizza e panificazione
Host Milano approda nel mercato statunitense con Host America
Host Milano lancia Host America, in programma a Orlando dall’11 al 13 febbraio 2027 in partnership con NAFEM e in sinergia con The NAFEM Show
AMPI porta a Milano 16 dolci regionali a sostegno di EMERGENCY
Con l'evento Dolce Italia del 4 ottobre, AMPI proporra a Milano 16 dolci regionali. Il ricavato sarà destinato ai progetti pediatrici di EMERGENCY
HIP apre le iscrizioni alla prima edizione italiana: attesi oltre 10.000 professionisti del settore Horeca
Dal 19 al 21 ottobre 2026, oltre 300 aziende e più di 400 relatori saranno protagonisti dell’evento dedicato all’innovazione nell’Horeca
Notte dei Maestri del Lievito Madre, oltre 5.000 presenze a Parma
La Notte dei Maestri del Lievito Madre supera 5.000 presenze a Parma con oltre mille lievitati, premi e anticipazioni sul Panettone World Championship 2027
Brando Pizza Bistrot ospita Simone De Gregorio e le sue pizze dolci
Brando Pizza Bistrot ospita Simone De Gregorio il 4 agosto a Gioia del Colle per una serata dedicata alle sue pizze dolci
Hospitality 2027 riunisce a Riva del Garda i professionisti dell’Horeca
Hospitality torna a Riva del Garda dall’1 al 4 febbraio 2027 con focus su wellness, turismo open air e accoglienza outdoor
Fattorie Aperte in Sila 2026 punta sull’intelligenza artificiale
Fattorie Aperte in Sila 2026 apre dal 24 luglio al 2 novembre e introduce un assistente WhatsApp basato sull’intelligenza artificiale
Gragnano Città della Pasta 2026 unisce gastronomia e culture dal mondo
Gragnano Città della Pasta 2026 celebra la pasta come linguaggio universale con degustazioni, spettacoli, talk e il nuovo Pastaporto
SANA Food 2027, confermata la partnership con l’Associazione Italiana Cuochi
SANA Food 2027 rinnova la partnership con AIC e amplia il programma con Chef Medal, World IAC Culinary Olympics e SANA Food Chef Award
Gin Tonic o’clock, il tour di Bruno Vanzan attraversa dieci località italiane
Bruno Vanzan firma con Mixer Gin Tonic o’clock, tour in dieci tappe dedicato a Gunpowder Irish Gin BV Edition e all’arte della miscelazione
Gelato artigianale, a Castellana Sicula sette gusti ispirati alle Madonie
Dal 24 luglio Castellana Sicula ospita il Festival del Gelato Madonita, con i gelati artigianali ispirati ai prodotti e alle tradizioni delle Madonie
Movimento Turismo del Vino: Calici di Stelle 2026 tra cantine, borghi e piazze
Calici di Stelle 2026 torna dal 24 luglio al 16 agosto con degustazioni, eventi nei borghi e iniziative sul consumo responsabile in tutta Italia
