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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cous Cous Fest 2026, a San Vito Lo Capo dieci giorni di cucina, musica e spettacoli

Cous Cous Fest 2026, a San Vito Lo Capo dieci giorni di cucina, musica e spettacoli

Il Cous Cous Fest 2026 apre il 18 settembre a San Vito Lo Capo con le gare di cucina e il concerto di Sal Da Vinci. In programma degustazioni e spettacoli.

Dall’Antichità alla Dieta Mediterranea, quarta edizione tra Napoli e Bacoli

Dall’Antichità alla Dieta Mediterranea, quarta edizione tra Napoli e Bacoli

Si chiude la quarta edizione del progetto di Dante Stefano Del Vecchio: a Napoli e Bacoli incontri su vino, dieta mediterranea, ricerca e ristorazione.

Hospitality 2027 presenta la nuova campagna Infinite Perspectives per il triennio 2027-2029

Hospitality 2027 presenta la nuova campagna Infinite Perspectives per il triennio 2027-2029

Hospitality 2027 presenta Infinite Perspectives: il caleidoscopio racconta le connessioni nell’Horeca e guiderà la comunicazione della fiera fino al 2029

Sal De Riso in Tour a Milano: una giornata dedicata all'alta pasticceria con Molino Colombo

Sal De Riso in Tour a Milano: una giornata dedicata all'alta pasticceria con Molino Colombo

Sal De Riso in Tour arriva a Milano il 26 settembre con dimostrazioni, degustazioni e approfondimenti sulle farine sviluppate con Molino Colombo

Festival Franciacorta 2026, tre giorni per conoscere vino, territorio e paesaggio

Festival Franciacorta 2026, tre giorni per conoscere vino, territorio e paesaggio

Festival Franciacorta 2026 si svolge dal 18 al 20 settembre con degustazioni, masterclass e incontri dedicati al vino, al paesaggio e al territorio

Vinòforum 2026, Vittorio Caradonio è il miglior pizzaiolo de La Città della Pizza

Vinòforum 2026, Vittorio Caradonio è il miglior pizzaiolo de La Città della Pizza

Vinòforum 2026 premia Vittorio Caradonio come miglior pizzaiolo de La Città della Pizza e chiude a Piazza di Siena con circa 96.000 presenze.

Forum Retail 2026: a Milano il confronto tra AI, nuovi format e modelli di business

Forum Retail 2026: a Milano il confronto tra AI, nuovi format e modelli di business

Forum Retail 2026 torna a Milano l’11 e 12 novembre con 300 speaker e 1.500 retailer per il confronto su AI, nuovi format e modelli di business.

International Coffee Forum 2026: a Napoli sei panel sulla filiera del caffè

International Coffee Forum 2026: a Napoli sei panel sulla filiera del caffè

International Coffee Forum 2026 a Napoli l’1 e 2 ottobre: sei panel, 24 relatori e sei speaker per due giornate dedicate al mondo del caffè

SIGEP World 2027, obiettivo 1.000 top buyer internazionali

SIGEP World 2027, obiettivo 1.000 top buyer internazionali

SIGEP World 2027 punta a circa 1.000 top buyer internazionali e rafforza il network globale tra gelato, foodservice e tecnologie

Parkhotel Laurin, cena a quattro mani con Dario Tornatore e Arianna Gatti

Parkhotel Laurin, cena a quattro mani con Dario Tornatore e Arianna Gatti

Il Parkhotel Laurin di Bolzano ospita Dario Tornatore e Arianna Gatti per una cena a quattro mani con un menu di otto portate.

Grande Ristorazione italiana, 8,5 miliardi di fatturato: a IMMENSE dati ANIR e prevenzione dello spreco

Grande Ristorazione italiana, 8,5 miliardi di fatturato: a IMMENSE dati ANIR e prevenzione dello spreco

IMMENSE 2026 porta il 15 settembre all’Ara Pacis il confronto tra imprese e istituzioni su ristorazione collettiva, Grande Ristorazione e spreco alimentare

Da Shanghai a Brusaporto, quattro cene per i 60 anni di Da Vittorio

Da Shanghai a Brusaporto, quattro cene per i 60 anni di Da Vittorio

Da Vittorio celebra 60 anni con quattro cene a Shanghai, Parigi, St. Moritz e Brusaporto insieme a protagonisti della cucina internazionale

Vino e Dieta Mediterranea, il progetto arriva al MANN e alla Casina Vanvitelliana

Vino e Dieta Mediterranea, il progetto arriva al MANN e alla Casina Vanvitelliana

Il 13 e 14 settembre il progetto curato da Dante Stefano Del Vecchio unisce vino, archeologia e Dieta Mediterranea tra MANN, Napoli e Bacoli.

Torna Lady Amarena International: otto mixologist in sfida per il titolo 2026

Torna Lady Amarena International: otto mixologist in sfida per il titolo 2026

Premio Lady Amarena International 2026: il 29 settembre a Bologna otto bartender si sfidano nella finale con due nuovi riconoscimenti speciali.

Moebius Milano protagonista della Bartending Night al Caruso di Ravello

Moebius Milano protagonista della Bartending Night al Caruso di Ravello

Moebius Milano arriva al Caruso di Ravello per una Bartending Night che unisce mixology, signature cocktail e l’atmosfera della Costiera Amalfitana

Week end Gastronomici d’Autunno 2026, 39 ristoranti coinvolti nel Pesarese e nel Montefeltro

Week end Gastronomici d’Autunno 2026, 39 ristoranti coinvolti nel Pesarese e nel Montefeltro

Confcommercio Marche Nord presenta i Week end Gastronomici d’Autunno: dal 20 settembre all’8 dicembre coinvolti 39 ristoranti in 26 località

Dal 15 al 17 settembre torna Pizza a Vico, tra identità, territorio e comunità

Dal 15 al 17 settembre torna Pizza a Vico, tra identità, territorio e comunità

Pizza a Vico 2026 torna dal 15 al 17 settembre con 27 pizzerie, cento pizzaioli e 78 proposte. Turismo, filiera e comunità al centro della nona edizione

Cibo & Dintorni 2026 a Salerno: oltre 100 aziende e buyer da 16 Paesi

Cibo & Dintorni 2026 a Salerno: oltre 100 aziende e buyer da 16 Paesi

Cibo & Dintorni torna a Salerno dall’11 al 13 settembre con oltre 100 aziende, buyer da 16 Paesi, incontri B2B, masterclass e showcooking

Vera Pizza Napoletana Champion 2026, a Napoli oltre 355 pizzaioli da 30 Paesi

Vera Pizza Napoletana Champion 2026, a Napoli oltre 355 pizzaioli da 30 Paesi

L’AVPN riunisce a Napoli oltre 355 pizzaioli da 30 Paesi per il Vera Pizza Napoletana Champion 2026, in programma dal 15 al 17 settembre

Coca-Cola Pizza Village Milano 2026: cosa prevede la seconda giornata a CityLife

Coca-Cola Pizza Village Milano 2026: cosa prevede la seconda giornata a CityLife

Il 9 settembre Pizza Village Milano propone masterclass con Gino Sorbillo e Lorenzo Lentino, birra e musica anni ’90 a CityLife

Cattolica Street Fish, 2.000 partecipanti e oltre 450 chili di pesce serviti

Cattolica Street Fish, 2.000 partecipanti e oltre 450 chili di pesce serviti

Pesce dell’Adriatico, cucina marinara e circa 2.000 partecipanti: i numeri della terza edizione di Cattolica Street Fish

Bufala Fest chiude la decima edizione e guarda al 2027

Bufala Fest chiude la decima edizione e guarda al 2027

Bufala Fest chiude la decima edizione tra filiera bufalina e ittica e annuncia per il 2027 un doppio appuntamento a Padova e Napoli.

Castello di Meleto alla Italian Chef Charity Night 2026 di Firenze

Castello di Meleto alla Italian Chef Charity Night 2026 di Firenze

Castello di Meleto sarà alla Italian Chef Charity Night di Firenze, evento benefico a sostegno dell’UNHCR e dei programmi contro la malnutrizione

Vinòforum 2026, a Villa Borghese oltre 3.200 etichette tra vino e alta cucina

Vinòforum 2026, a Villa Borghese oltre 3.200 etichette tra vino e alta cucina

Vinòforum 2026 riunisce a Roma oltre 3.200 etichette e 800 cantine, affiancando al vino chef, pizza d’autore, mixology e percorsi di degustazione

Pizza Fest 2026 a Belluno, Gabriele Bonci tra i protagonisti della quarta edizione

Pizza Fest 2026 a Belluno, Gabriele Bonci tra i protagonisti della quarta edizione

Pizza Fest 2026 ha riunito a Belluno Gabriele Bonci, Angelo Di Lieto, Mattia Cicerone e Livio Mancini per la quarta edizione della manifestazione

Irpinia Mood 2026, successo di pubblico per la decima edizione

Irpinia Mood 2026, successo di pubblico per la decima edizione

Irpinia Mood chiude la decima edizione con 15mila presenze ad Avellino. A ottobre il progetto prosegue con la Festa di Fine Raccolto

Campania.Wine 2026: a Napoli oltre 100 aziende per la terza edizione

Campania.Wine 2026: a Napoli oltre 100 aziende per la terza edizione

Campania.Wine torna a Napoli il 6 e 7 settembre con oltre 100 aziende, degustazioni, masterclass e un Forum dedicato all’enoturismo.

ANIR Confindustria, IMMENSE 2026 apre il confronto sulla Grande Ristorazione italiana

ANIR Confindustria, IMMENSE 2026 apre il confronto sulla Grande Ristorazione italiana

ANIR Confindustria porta a IMMENSE 2026 il tema della Grande Ristorazione italiana, con focus su lavoro, appalti, spreco e formazione.

Veronelli al Rogo: a Gavirate l’evento per il centenario di Luigi Veronelli

Veronelli al Rogo: a Gavirate l’evento per il centenario di Luigi Veronelli

Il Seminario Luigi Veronelli celebra a Gavirate il centenario della nascita con una tavola rotonda sulla censura e una Master Class sul Nebbiolo

Italian Chef Charity Night, a Firenze la decima edizione a sostegno di UNHCR

Italian Chef Charity Night, a Firenze la decima edizione a sostegno di UNHCR

Italian Chef Charity Night celebra a Firenze la decima edizione: il ricavato sosterrà i programmi UNHCR contro la malnutrizione dei rifugiati