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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gelato artigianale, a Castellana Sicula sette gusti ispirati alle Madonie

Gelato artigianale, a Castellana Sicula sette gusti ispirati alle Madonie

Dal 24 luglio Castellana Sicula ospita il Festival del Gelato Madonita, con i gelati artigianali ispirati ai prodotti e alle tradizioni delle Madonie

Movimento Turismo del Vino: Calici di Stelle 2026 tra cantine, borghi e piazze

Movimento Turismo del Vino: Calici di Stelle 2026 tra cantine, borghi e piazze

Calici di Stelle 2026 torna dal 24 luglio al 16 agosto con degustazioni, eventi nei borghi e iniziative sul consumo responsabile in tutta Italia

Giovanni Senese tra i protagonisti di Pizza a Corte a Palazzo Acampora

Giovanni Senese tra i protagonisti di Pizza a Corte a Palazzo Acampora

Giovanni Senese partecipa il 23 luglio alla manifestazione dedicata alla pizza italiana, tra valorizzazione del territorio, alta gastronomia e impegno sociale

Beerkenstock 2026: a Chieri tre giorni di birra artigianale, musica e inclusione sociale

Beerkenstock 2026: a Chieri tre giorni di birra artigianale, musica e inclusione sociale

Torna Beerkenstock a Chieri: tre giorni tra birre artigianali d'autore, musica dal vivo e sapori iconici del territorio.

Praesentia a Castellammare di Stabia, la pasta al centro del racconto turistico della Campania

Praesentia a Castellammare di Stabia, la pasta al centro del racconto turistico della Campania

A Castellammare di Stabia, Praesentia racconta la pasta come simbolo del Made in Italy e leva per il turismo enogastronomico della Campania

Buonissima 2026, Niko Romito e Jeremy Chan insieme alla GAM di Torino

Buonissima 2026, Niko Romito e Jeremy Chan insieme alla GAM di Torino

Dal 21 al 25 ottobre Buonissima torna a Torino con oltre 150 eventi, più di 100 chef e l’incontro alla GAM tra Niko Romito e Jeremy Chan

Inedito in tour: le pizze di Antonio Pappalardo tra Monte Maddalena e Castello di Brescia

Inedito in tour: le pizze di Antonio Pappalardo tra Monte Maddalena e Castello di Brescia

Inedito in tour porta le pizze di Antonio Pappalardo a Cascina Margherita e al Castello di Brescia tra luglio e agosto 2026

Concorso nazionale “Pizza allo stoccafisso”: annunciati i finalisti

Concorso nazionale “Pizza allo stoccafisso”: annunciati i finalisti

L’Associazione Eccellenza Nella Pizza annuncia i primi tre finalisti e proroga fino al 30 settembre 2026 le iscrizioni al concorso nazionale

La Notte dei Maestri del Lievito Madre porta a Parma oltre cinquanta professionisti

La Notte dei Maestri del Lievito Madre porta a Parma oltre cinquanta professionisti

La Notte dei Maestri del Lievito Madre torna a Parma il 20 luglio con oltre cinquanta professionisti, degustazioni e iniziative solidali

''Ricette Interrotte'', chef e food creator sostengono i progetti di UNHCR

''Ricette Interrotte'', chef e food creator sostengono i progetti di UNHCR

Chef e food creator partecipano a Ricette Interrotte, l’iniziativa UNHCR a sostegno di rifugiati e sfollati colpiti dai tagli agli aiuti

Torna la Trieste Cocktail Week: dal 31 agosto al 6 settembre la quinta edizione

Torna la Trieste Cocktail Week: dal 31 agosto al 6 settembre la quinta edizione

Torna la Trieste Cocktail Week dal 31 agosto al 6 settembre: bartender in sfida per una settimana, Negroni Triestino e finalissima all'aperto.

Montesilvano capitale del gin: il festival arriva in Abruzzo!

Montesilvano capitale del gin: il festival arriva in Abruzzo!

Dal 17 al 19 luglio il Gin & Tonic Festival debutta a Montesilvano: 400 etichette, produttori abruzzesi, masterclass e street food.

San Marzano Land 2026, ad Acerra il confronto tra chef, pizzaioli ed esperti della filiera

San Marzano Land 2026, ad Acerra il confronto tra chef, pizzaioli ed esperti della filiera

Il Gruppo Nolano presenta ad Acerra, il 20 luglio, la seconda edizione di San Marzano Land, tra visite ai campi, talk, degustazioni e show cooking

HIP Italia apre le candidature agli Horeca New Business Models Awards 2026

HIP Italia apre le candidature agli Horeca New Business Models Awards 2026

HIP Italia apre le candidature agli Horeca New Business Models Awards 2026: progetti entro il 1° settembre, premiazione il 20 ottobre a Bologna

Birrificio del Forte celebra 15 anni con tre giorni di eventi a Pietrasanta

Birrificio del Forte celebra 15 anni con tre giorni di eventi a Pietrasanta

Il Birrificio del Forte celebra 15 anni con tre giorni di eventi a Pietrasanta e una nuova Mexican Lager, la 15 Volte Forte

Acqua Village Follonica ospita l’Ukulele Day by Foodness

Acqua Village Follonica ospita l’Ukulele Day by Foodness

Foodness porta l’Ukulele Day all’Acqua Village di Follonica il 15 luglio, tra musica, nuove attrazioni e proposte estive del marchio dedicate ai visitatori

Giardino di Pietra: il ristorante di Castello San Marco racconta la Sicilia d’estate

Giardino di Pietra: il ristorante di Castello San Marco racconta la Sicilia d’estate

Il ristorante Giardino di Pietra di Castello San Marco presenta un calendario estivo tra fine dining, ospitalità e territorio siciliano

Cucinapoli Summer Dream torna al Caruso di Ravello per la seconda edizione

Cucinapoli Summer Dream torna al Caruso di Ravello per la seconda edizione

Il Caruso di Ravello ospita la seconda edizione di Cucinapoli Summer Dream: alta cucina, vini campani e impegno sociale.

La Corte degli Dei di Agerola ospita la cena Euro-Toques Italia

La Corte degli Dei di Agerola ospita la cena Euro-Toques Italia

Oggi ad Agerola Euro-Toques Italia riunisce sette chef a La Corte degli Dei, presenta la Guida 2026 e premia Alfonso Iaccarino alla carriera

Eataly Milano Smeraldo, degustazione di pizza e Champagne per la Pizza Week 2026

Eataly Milano Smeraldo, degustazione di pizza e Champagne per la Pizza Week 2026

Eataly Milano Smeraldo propone il 16 luglio una degustazione di sei pizze abbinate a due Champagne durante la Pizza Week Milano Edition 2026

Chef, pasticceri e lievitisti protagonisti degli eventi di luglio

Chef, pasticceri e lievitisti protagonisti degli eventi di luglio

Da Tarvisio a Matera, gli appuntamenti gastronomici di luglio con chef, pasticceri, lievitisti, cene, street food e masterclass

Da In Fucina una cena che mette in dialogo pizza, gelato e caffè

Da In Fucina una cena che mette in dialogo pizza, gelato e caffè

Il 15 luglio Edoardo Papa, Marco Radicioni e Gianni Olimpo firmano insieme da In Fucina un menu dedicato a scardinare la triade pizza, gelato e caffè

C'è grande attesa per Bevertech, la nuova fiera del Liquid Food & Beverage

C'è grande attesa per Bevertech, la nuova fiera del Liquid Food & Beverage

A Milano dal 17 al 20 novembre 2026 in contemporanea con Simei la prima edizione di Bevertech: cosa ci aspettiamo dal nuovo hub delle tecnologie per il beverage

Coca-Cola Pizza Village a Pozzuoli, migliaia di presenze e sguardo al 2027

Coca-Cola Pizza Village a Pozzuoli, migliaia di presenze e sguardo al 2027

Il Coca-Cola Pizza Village ha riunito a Pozzuoli 22 pizzerie, operatori e incontri dedicati al valore economico e culturale del comparto

Sold out da record per la Cena dei Mille 2026 a Parma

Sold out da record per la Cena dei Mille 2026 a Parma

Cena dei Mille 2026 a Parma sold out: mille ospiti nel centro storico, con Gennaro Esposito protagonista della settima edizione.

Successo a Roma per Pasta del Lazio: nasce l’Accademia con chef e ristoratori della Capitale

Successo a Roma per Pasta del Lazio: nasce l’Accademia con chef e ristoratori della Capitale

A Roma la prima edizione de ‘La pasta del Lazio’ riunisce istituzioni, produttori e ristoratori sul valore della filiera regionale

Oltre 200 esperti a Lille per il primo Lesaffre Bread Symposium

Oltre 200 esperti a Lille per il primo Lesaffre Bread Symposium

Lesaffre ha riunito a Lille oltre 200 esperti da più di 20 Paesi per il primo Bread Symposium dedicato all’evoluzione della panificazione

Cocktail Fest 2026, Sarzana ospita la sedicesima edizione

Cocktail Fest 2026, Sarzana ospita la sedicesima edizione

A Sarzana Cocktail Fest 2026 intreccia mixology, cultura locale, musica e sostenibilità dal 10 al 12 luglio

Casa Leali e La Peca raccontano la fratellanza in cucina e in sala

Casa Leali e La Peca raccontano la fratellanza in cucina e in sala

Casa Leali accoglie Nicola e Pierluigi Portinari de La Peca per Brotherhood Table, cena a quattro fratelli tra Garda e Veneto

Festa dello Speck Alto Adige 2026, due giorni dedicati allo Speck Alto Adige IGP

Festa dello Speck Alto Adige 2026, due giorni dedicati allo Speck Alto Adige IGP

Festa dello Speck Alto Adige 2026 a Plan de Corones: il 26 e 27 settembre degustazioni, prodotti tipici e 30 anni del marchio IGP.