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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

illycaffè a SIGEP World 2026: successo per il Regenerative Hub

illycaffè a SIGEP World 2026: successo per il Regenerative Hub

illycaffè protagonista a SIGEP con il Regenerative Hub: agricoltura rigenerativa, sostenibilità e la campagna "Why We Make It" al centro dell'evento

Arriva Donometro, la piattaforma contro lo spreco alimentare nel canale Horeca

Arriva Donometro, la piattaforma contro lo spreco alimentare nel canale Horeca

Lanciato al SIGEP il Donometro: piattaforma anti-spreco per pubblici esercizi. Collega Horeca e Terzo Settore per donare eccedenze alimentari

Gelato Festival World Masters: il calabrese Salvatore Ravese vince la finale italiana

Gelato Festival World Masters: il calabrese Salvatore Ravese vince la finale italiana

Il maestro di Gioia Tauro Salvatore Ravese vince con "Bacio dei due Mari". Quattro italiani conquistano l'accesso alla finale mondiale

Sigep World: sfide e vittorie ai Campionati Italiani Baristi 2026

Sigep World: sfide e vittorie ai Campionati Italiani Baristi 2026

Performance impeccabile per Paternoster, prima vittoria per Zancanella: i protagonisti delle competizioni terminate alla Coffee Arena

AB Mauri a SIGEP World: lievito madre e innovazione per il Foodservice contemporaneo

AB Mauri a SIGEP World: lievito madre e innovazione per il Foodservice contemporaneo

AB Mauri a Sigep con la propria visione dell'arte bianca: lievito madre, qualità e innovazione per professionisti del settore

Sigep World 2026. Dalla Corte è sponsor ufficiale del Campionato Italiano di Latte Art

Sigep World 2026. Dalla Corte è sponsor ufficiale del Campionato Italiano di Latte Art

Dalla Corte protagonista a Sigep World 2026 come sponsor del Campionato Italiano di Latte Art. Tecnologia, formazione e coffee culture in fiera.

Sigep World 2026, Fabbri 1905 accelera: dal gelato alla mixology nuovi modelli di business

Sigep World 2026, Fabbri 1905 accelera: dal gelato alla mixology nuovi modelli di business

Gelato System, Cocktail System e concept store: a Sigep World il nuovo approccio Fabbri 1905 per ampliare occasioni di business

Tecnologia e formazione: la strategia Carpigiani a Sigep World 2026

Tecnologia e formazione: la strategia Carpigiani a Sigep World 2026

Nuove attrezzature, consulenza e sostenibilità per il mercato professionale al centro della presenza di Carpigiani a Sigep World

Barry Callebaut inaugura l'era ''Masters of Taste'' a Sigep World

Barry Callebaut inaugura l'era ''Masters of Taste'' a Sigep World

Barry Callebaut presenta a SIGEP World 2026 la strategia Masters of Taste: quando il gusto genera differenziazione e valore

Tecnologia al servizio dell'Horeca: le novità Zucchetti a Sigep World 2026

Tecnologia al servizio dell'Horeca: le novità Zucchetti a Sigep World 2026

Zucchetti presenta a SIGEP World 2026 soluzioni digitali integrate e robot collaborativi per bar e ristoranti italiani.

Robo e AVPN: la tradizione della pizza napoletana in vetrina a SIGEP World 2026

Robo e AVPN: la tradizione della pizza napoletana in vetrina a SIGEP World 2026

Robo partecipa a SIGEP 2026 con AVPN, offrendo dimostrazioni live di pizza napoletana arricchita dai prodotti di qualità del brand

La San Marco a Sigep 2026: tradizione e innovazione tecnologica al servizio dell'espresso

La San Marco a Sigep 2026: tradizione e innovazione tecnologica al servizio dell'espresso

La San Marco presenta a Sigep World le ultime evoluzioni tecnologiche e un programma di masterclass dedicato ai professionisti del settore

Sigep 2026: Accademia Maestri Lievito Madre presenta cinque giorni di masterclass e degustazioni

Sigep 2026: Accademia Maestri Lievito Madre presenta cinque giorni di masterclass e degustazioni

Dal 16 al 20 gennaio l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre anima il SIGEP di Rimini con eventi, degustazioni e incontri sull'arte della lievitazione

Sigep World 2026: Giuso e APEI insieme per valorizzare la pasticceria d'autore

Sigep World 2026: Giuso e APEI insieme per valorizzare la pasticceria d'autore

Giuso diventa Sponsor Prestigio di APEI: verrà annunciato a Sigep un programma di seminari tecnici in location esclusive

Sigep World 2026: ICAM Cioccolato apre le celebrazioni per i suoi 80 anni

Sigep World 2026: ICAM Cioccolato apre le celebrazioni per i suoi 80 anni

ICAM Cioccolato apre a Rimini un anno di celebrazioni dedicato alla sua lunga storia: dimostrazioni, contest e progetti per il futuro del cioccolato

Tetra Pak a SIGEP World 2026 con soluzioni integrate per l'industria del gelato

Tetra Pak a SIGEP World 2026 con soluzioni integrate per l'industria del gelato

SIGEP World 2026 vede Tetra Pak protagonista con tecnologie per la filiera del gelato: copertura totale della filiera produttiva da miscele a packaging

SIGEP World 2026: Dallagiovanna presenta una nuova linea con i maestri dell'arte bianca

SIGEP World 2026: Dallagiovanna presenta una nuova linea con i maestri dell'arte bianca

Molino Dallagiovanna presenta a SIGEP World 2026 una nuova linea di prodotti e un ricco calendario di dimostrazioni con i maestri dell'arte bianca italiana

SIGEP 2026: Menù Srl presenta le novità per il mondo pizza e pasticceria

SIGEP 2026: Menù Srl presenta le novità per il mondo pizza e pasticceria

Oltre 90 anni di eccellenza nel foodservice: Menù Srl presenta a SIGEP 2026 soluzioni innovative per pizza e pasticceria

Sigep World 2026: Hausbrandt svela la nuova linea caffè per il canale Horeca

Sigep World 2026: Hausbrandt svela la nuova linea caffè per il canale Horeca

Hausbrandt a SIGEP 2026 presenta nuova linea Horeca, percorsi degustazione con tecniche innovative e partnership con AMPI nell'alta pasticceria

Signor Stefano presenta il rivoluzionario ''Cioccolato Gelato'' a Sigep World 2026

Signor Stefano presenta il rivoluzionario ''Cioccolato Gelato'' a Sigep World 2026

Cioccolato Gelato: la novità Signor Stefano rivoluziona le gelaterie. Preparato in pepite, permette una lavorazione semplificata e un risultato d'eccellenza

Massari e APEI a Sigep World 2026: pasticceria d'eccellenza a Rimini

Massari e APEI a Sigep World 2026: pasticceria d'eccellenza a Rimini

Iginio Massari guida 71 Ambasciatori APEI a Sigep World: talk, degustazioni ed altri eventi con i maestri della pasticceria

Sigep World 2026: Molini Fagioli presenta la Bakery Contemporanea tra tradizione e innovazione

Sigep World 2026: Molini Fagioli presenta la Bakery Contemporanea tra tradizione e innovazione

Molini Fagioli trasforma lo stand Sigep in Bakery Contemporanea: quattro giorni di live-cooking e approfondimenti con pizzaioli, panificatori e pasticceri