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Marzio Dal Cin riconfermato presidente di Anformape per il triennio 2026-2028. Rinnovati anche Consiglio e incarichi di vertice
Janluca De Waijer è il nuovo CEO di Sphere Italia, holding del Gruppo Sphere con cinque siti produttivi e circa 350 dipendenti.
Floriana Notarangelo è la nuova General Manager di GBfoods Italia, gruppo che include STAR, Saikebon e Tigullio
Marco Visciola firma l’offerta gastronomica di Altraonda Festival 2026, tra menu per gli artisti e focaccette di Nonno Giuan
Raf Bonetta sarà a Madrid il 26 giugno per il Baldoria Festival, evento conclusivo della Pizza Week Spagna promossa da 50 Top Pizza.
La bartender russa si racconta a Nicole Cavazzuti: dagli esordi nei nightclub siberiani alla vittoria all’India Bar Show 2025.
Luca Visconti entra in Tonitto 1939 come Direttore dell’Area Industriale, in una fase di investimenti e sviluppo produttivo.
Al via la seconda stagione di chef Marretti nel parco urbano bolognese: una mostra dedicata all'antico porto, visite guidate e un menu speciale.
Luca Mastracci ha costruito un modello di ristorazione fondato su filiera, organizzazione e valorizzazione del territorio
Lorenzo Bagnoli è il nuovo presidente del Settore Gelati di Unione Italiana Food: tra gli obiettivi, sostenibilità, innovazione e valorizzazione della filiera
Jakša Maganić è il nuovo Sales Director Out of Home di Coca-Cola HBC Italia. Guiderà lo sviluppo del canale con focus su crescita e customer centricity
Un riconoscimento prestigioso e uno sguardo al domani: l’intervista a Sabato D’Amico, AD di D'Amico e neo Cavaliere del Lavoro
Passaggio generazionale ai vertici di Tecnoinox: Riccardo Giacomini assume il ruolo di amministratore delegato succedendo a Mario Giacomini
Rinnovate le cariche del Consorzio Gorgonzola Dop: Antonio Auricchio confermato presidente. Il mandato passa da tre a quattro anni
Edenred Italia nomina Agnieszka Piszczek Chief Sales Officer per guidare crescita commerciale e sviluppo dei servizi digitali
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, è morto a 76 anni a Bra. Con Terra Madre e l'Università di Pollenzo ha segnato il dibattito sul cibo sostenibile
In occasione della Giornata della ristorazione, Matteo Vergine del ristorante Grow racconta il valore di stagionalità, sostenibilità e rispetto del lavoro
In un’intervista esclusiva Anthony Poncier racconta perché Top 500 Bars 2026 si terrà ad Atene e come stanno cambiando i ranking della mixology.
Lo chef Andrea Turchi guida il ristorante Razzo con una cucina mediterranea diretta e contemporanea tra mare, tradizione e tecnica
Stefano Bolognese è il nuovo amministratore delegato di Acqua e Terme di Fiuggi, impegnato nel rilancio e nella crescita internazionale del brand
Dreamfarm nomina Sue Garfitt, ex CEO di Alpro, nel CdA. L'azienda italiana plant-based punta all'espansione europea
Stefano Benedetti è il nuovo Corporate Executive Chef della Roberto Naldi Collection per Parco dei Principi e Hotel Splendide Royal
La nomina di Anckaert si inserisce nel percorso di rafforzamento del canale con l’obiettivo di consolidare partnership e creare nuove opportunità di crescita
Con la nomina di Emanuele Santi, Julius Meinl rafforza la gestione di operations e distribuzione in Italia
Italia del Gusto rinnova il vertice: Irene Rizzoli è la nuova Vicepresidente del Consorzio che riunisce 30 eccellenze agroalimentari italiane
Addio a Pia Donata Berlucchi, imprenditrice della Franciacorta e presidente di Freccianera: il suo ruolo nel vino e nell’azienda di famiglia
Quintessential Brands nomina Alessia Brauné Regional Director Southern Europe per guidare strategie commerciali e sviluppo nei mercati del Sud Europa
CLAI ha un nuovo direttore generale: è Antonio Giovanetti, manager con una lunga carriera nel settore agroalimentare italiano
Il 23 maggio a Busto Arsizio una giornata dedicata alla cultura del cibo nell'ambito di Ba Book. Anna Prandoni coordina la sezione enogastronomica della fiera.
Stefano Adamo muore al Vinitaly dopo un malore durante il pranzo. L’imprenditore salentino aveva 51 anni ed era attivo nell’agroalimentare