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Leonardo D'Ingeo è il nuovo chef di ALTO Rooftop
Leonardo D'Ingeo porta la sua cucina d'autore da ALTO Rooftop, un progetto che unisce ristorante, bar e design
Valrhona Selection presenta la nuova Sales & Marketing Manager per l'Italia a Sigep
Marina Gagliardi è la nuova Sales & Marketing Manager di Valrhona Selection Italia, presentata a SIGEP 2026 con focus su clienti e innovazione.
Ferrarelle, Francesco Rosati nuovo Head of Sales Away From Home: nuove strategie per il Fuori Casa
Francesco Rosati nominato Head of Sales AFH di Ferrarelle. Obiettivo: consolidare partnership e crescita nel canale Horeca
Carmen Clemente è la nuova ambassador La San Marco
La San Marco nomina Carmen Clemente Brand Ambassador 2026-2028: campionessa mondiale Latte Art 2022, rafforzerà formazione e presenza nel mondo professionale.
Daniela Mastroberardino confermata alla presidenza de Le Donne del Vino: l’intervista
Intervista a Daniela Mastroberardino, riconfermata presidente dell’Associazione Nazionale le Donne del Vino
Michele Pepe: ''la mia pasticceria? Una passione senza confini''
Dal Cilento al mondo Horeca: l’intervista a Michele Pepe sulla pasticceria contemporanea tra identità e sperimentazione.
Pepsico Italia. Paolo Rizzo è il nuovo country manager
Paolo Rizzo nominato Country Manager e AD di PepsiCo Beverages Italia: 57 anni, leccese, quasi 20 anni di carriera nel gruppo dalla vendita al vertice.
Johannes Nuding entra nel programma illy Chef Ambassador
Lo chef stellato austriaco Johannes Nuding entra nel programma illy Chef Ambassador e creerà un blend esclusivo per il suo ristorante stellato
Roberto Nocera ancora alla guida di Ucimac
Roberto Nocera riconfermato alla guida di Ucimac. Al centro del mandato 2025-2027: innovazione tecnologica e nuova norma europea sui consumi.
Mattia Schiaretti firma i drink dell'evento benefico STAR con 10 chef stellati a Parma
Mattia Schiaretti curerà i drink per l'evento benefico STAR ad aprile 2026 a Parma, con 10 chef stellati e fondi per l'Associazione Noi per Loro.
Mattia Tipaldi è il nuovo Chief Commercial Officer di Sammontana Italia
Sammontana Italia nomina Mattia Tipaldi Chief Commercial Officer da gennaio 2026: guiderà la strategia commerciale in Italia e all'estero.
Cristian Santomauro porta l'Ammaccata cilentana al Culinary Institute of America
Cristian Santomauro presenta l'Ammaccata al Culinary Institute of America e partecipa alla delegazione italiana all'ONU sulla Dieta Mediterranea
Da Tokyo a Panama: il tour internazionale della pizza napoletana di Daniele Gagliotta
Daniele Gagliotta porta la pizza napoletana da Tokyo a Panama con eventi, consulenze e una cena degustazione all'Hotel Santa Maria.
Fontanelle Estate: Francesco Ferrettini nuovo chef dei tre ristoranti
Francesco Ferrettini guida i tre ristoranti di Fontanelle Estate dopo dieci anni in brigata. Daniele Canella lascia per nuove sfide professionali
Nasce Club Italia Gelateria, che riunisce i campioni del mondo del gelato artigianale
Club Italia Gelateria è il gruppo formato dai campioni del mondo di gelateria. Tra gli obiettivi: promuovere il gelato artigianale italiano di qualità.
Nuovo Managing Director per Carlsberg Italia: il testimone passa ad Alius Antulis
Alius Antulis prende le redini di Carlsberg Italia dal gennaio 2026. Dubost passa a guidare Brasseries Kronenbourg in Francia
Oltre il palco: Ilaria Lorini si racconta dopo il trionfo come Miglior Sommelier d’Italia AIS 2025
Ilaria Lorini, Miglior Sommelier d’Italia 2025, si racconta dopo la vittoria: origini, passione, percorso e il nuovo ruolo di ambasciatrice Trentodoc
Carlsberg Italia, Andrea Signorini è il nuovo National Sales Director
Carlsberg Italia rafforza la struttura commerciale con l'ingresso di Andrea Signorini come responsabile delle strategie di vendita per tutti i canali
Giulia Capella alla guida del canale On Trade di Stock Italia
Da Stock e Distillerie Franciacorta l'annuncio: Giulia Capella è la nuova Sales Director On Trade di Stock Italia.
Sammontana Italia. Gaetano D'Errico nuovo Chief Supply Chain and International Manufacturing Officer
Con un bagaglio d'esperienza di oltre 20 anni, Sammontana Italia nomina Gaetano D'Errico Chief Supply Chain and International Manufacturing Officer.
Birra Peroni nomina Alessandro Chiodi alla guida del canale On Premise
Alessandro Chiodi nominato Direttore On Premise di Birra Peroni. Torna nell'azienda dopo esperienze in Coca-Cola, Heineken e Unilever.
Borghese alla FAO: cucina sostenibile e creatività per le nuove generazioni
Alessandro Borghese protagonista al Junior World Food Day FAO a Roma. Co-conduttore e cuoco per 900 studenti, lo chef promuove la sostenibilità alimentare.
Cambio al vertice: Dominic Brisby guiderà Nomad Foods dal 2026
Dominic Brisby sarà il nuovo CEO di Nomad Foods da gennaio 2026. Il Ceo uscente, Stéfan Descheemaeker, diventerà amministratore non esecutivo.
Lo chef Daniel Canzian nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia in Italia 2025
Il Norwegian Seafood Council affida allo chef veneto Daniel Canzian il compito di valorizzare l'ingrediente che unisce Italia e Norvegia da secoli
VEA Group: Francesco Frova è il nuovo Direttore Commerciale e Marketing
VEA Group annuncia l'ingresso di Francesco Frova come Direttore Commerciale e Marketing per sostenere i piani di crescita soprattutto sui mercati internazionali
Diageo Italia nomina Caoimhe McCabe Managing Director e punta sulla crescita nel Paese
Diageo Italia nomina Caoimhe McCabe nuova Managing Director e avvia una nuova strategia di crescita e innovazione nel mercato italiano
Massimo Bottura è il nuovo Global Brand Ambassador di Beko
Massimo Bottura è il nuovo Global Brand Ambassador di Beko, una partnership che unisce eccellenza culinaria, innovazione e impegno per la sostenibilità
CLAI: Francesco Di Capua è il nuovo direttore vendite
Francesco Di Capua è il nuovo direttore Vendite di CLAI dal 1° ottobre 2025. Manager interno con esperienza ventennale nel settore alimentare.
Pippo Caffo cittadino onorario di Santa Venerina
Durante EnoEtna il Comune di Santa Venerina ha conferito la cittadinanza onoraria a Pippo Caffo, presidente del Gruppo Caffo 1915
Alessandro Borghese in prima linea per la candidatura della cucina italiana a Patrimonio immateriale dell’Unesco
Con un grande pranzo della domenica a Napoli Alessandro Borghese celebra la cucina italiana e sostiene la candidatura Unesco