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Ostaria Pignatelli entra nella Guida Falstaff 2027

Uliassi apre la lista 51-100 di The 50 Best Restaurants 2026

Bàtu entra nella Guida Michelin con la cucina dello chef Luca Miuccio

Horeca New Business Models Awards 2026: i cinque vincitori premiati a Bologna

Stefano Giummarra è il Best Bartender Under 35 dei Food&Wine Italia Awards 2026

Giorgio Sechi vince la seconda Coppa delle Pizze di Galbani Professionale

Redazione 5 21 Ottobre 2026 09:09

Giorgio Sechi vince la seconda Coppa delle Pizze di Galbani Professionale. La finale a Sesto San Giovanni si decide con una prova a ingredienti misteriosi

Cusumano conquista il Wine Hospitality Award con la sua visione dell'accoglienza

Redazione 2 20 Ottobre 2026 12:08

Cusumano conquista un riconoscimento alla Milano Wine Week 2026 e valorizza il progetto The Unseen Terroirs, dedicato alla scoperta dei territori siciliani.

Marco Cesare Merola vince Vegâteau 2026 con Miscake

Redazione 19 Ottobre 2026 11:44

Una torta vegetale che sembra una pizza conquista Vegâteau 2026. Marco Cesare Merola vince con Miscake, tra agrumi, pomodoro del Piennolo e bergamotto.

Poli Distillerie protagonista della Top 20 Italian Spirits con quattro referenze

Redazione 2 16 Ottobre 2026 08:38

Poli Herbalis ottiene 98 punti nella Top 20 Italian Spirits di Mixology al Bar Convent Berlin 2026. Quattro le referenze di Poli presenti nella selezione.

Cimbali Group ottiene la Medaglia Gold EcoVadis 2026 per la sostenibilità

Redazione 5 15 Ottobre 2026 11:51

Cimbali Group ottiene la Medaglia Gold EcoVadis 2026 con 83/100 punti e si colloca nel 96° percentile delle aziende valutate per la sostenibilità

Tiramisù World Cup, la decima edizione premia Brasile e Italia

Redazione 2 13 Ottobre 2026 16:31

La Tiramisù World Cup premia Marcos Muzzi e Ciro Tomassini. Alla decima edizione partecipano 320 concorrenti da 33 Paesi, tra ricette tradizionali e creative.

Swiss Cheese Awards 2026, tre formaggi conquistano il titolo di campione svizzero

Redazione 2 13 Ottobre 2026 15:58

Agli Swiss Cheese Awards 2026 premiati i tre migliori formaggi svizzeri. A Friburgo assegnati anche i riconoscimenti per burro, taglieri e Laboratorio del Gusto

Giannitessari e Val d’Oca protagoniste ai premi di Venezie a Tavola 2027

Redazione 2 8 Ottobre 2026 09:36

Giannitessari premia Andrea De Lillo come Giovane dell’Anno, mentre Val d’Oca assegna a Harry’s Piccolo il titolo di Ristorante dell’Anno 2027.

La Casa degli Spiriti premiata per il servizio dedicato ai distillati

Redazione 5 7 Ottobre 2026 09:02

La Casa degli Spiriti di Costermano sul Garda riceve il Premio Carta dei Distillati della Guida Venezie a Tavola 2027 per il suo servizio al carrello

Ecco i vincitori della prima Disaronno Cocktail Challenge

Redazione 2 6 Ottobre 2026 16:13

Disaronno Cocktail Challenge chiude la prima edizione a Milano: Islam Sakil conquista la Signature Challenge, Giorgio Facchinetti vince nel Flair.

Aromacademy premiata da Massari e APEI come Miglior Scuola di Pasticceria d'Italia

Redazione 2 6 Ottobre 2026 15:58

Iginio Massari premia Aromacademy di Davide Malizia come Miglior Scuola di Pasticceria d’Italia, dopo la visita alla scuola insieme a Pierre Hermé.

Francesca Caon conquista il Belcolade Award 2026

Redazione 6 Ottobre 2026 11:30

Francesca Caon vince il Belcolade Award 2026 ed è la prima donna a conquistare il riconoscimento dedicato ai professionisti del cioccolato.

Le Bar Louis Vuitton vince a Taormina: nel bicchiere la Sicilia di Stefania Auci

Redazione 2 2 Ottobre 2026 15:42

Le Bar Louis Vuitton vince il premio per il miglior signature alla Taormina Cocktail Week con “L’Heritage”, il cocktail ispirato al romanzo I Leoni di Sicilia.

Cannavacciuolo premia il vincitore di Impiatto Forte 2026

Redazione 2 2 Ottobre 2026 14:58

Antonino Cannavacciuolo giudica i piatti di tre food creator a Vicolungo The Style Outlets: Soy Alejandro conquista il titolo di miglior impiattatore 2026.

Elina Davidovich è Lady Amarena International 2026. Tutte le ricette in finale

Redazione 2 2 Ottobre 2026 12:02

Lady Amarena International 2026 incorona Elina Davidovich con il cocktail “The Second Breath”. Scopri le ricette delle 8 professioniste della mixology in finale

Grappa Nonino Gran Riserva Schioppettino è Best of Grappa per Falstaff

Redazione 5 1 Ottobre 2026 12:23

Falstaff premia con 98 punti la Grappa Nonino Gran Riserva Cru Monovitigno® Schioppettino aged 20 years, scelta come Best of Grappa

Frédéric Dehm conquista il secondo titolo alla Nuova Simonelli Technicians Competition France

Redazione 2 1 Ottobre 2026 11:17

Frédéric Dehm vince ancora la Nuova Simonelli Technicians Competition France 2026 e racconta la preparazione, la pressione e il confronto con gli altri tecnici.

Pizza Maxima, da Pepe in Grani a Roberta Esposito: tutti i premi dell'edizione 2026

Redazione 2 30 Sett 2026 10:23

Pepe in Grani si conferma Miglior Pizzeria d’Italia a Pizza Maxima 2026: premi, protagonisti e protagoniste di questa edizione tra conferme e sorprese!

Santarosa Pastry Cup, Camilla Carbocci vince la XIII edizione

Redazione 30 Sett 2026 09:30

Camilla Carbocci di CAST vince il Santarosa Pastry Cup 2026 con Partenope On The Road e conquista anche il Premio della Giuria Popolare.

Nescafé premiata all’International Coffee Tasting 2026 con Cappuccino e Ginseng

Redazione 2 29 Sett 2026 09:59

Nescafé Cappuccino e Nescafé Ginseng conquistano la Gold Medal all’International Coffee Tasting 2026 dopo una valutazione sensoriale condotta in forma anonima.

Edison Wang vince la Volare Global Cocktail Challenge 2026

Redazione 28 Sett 2026 14:45

Edison Wang bartender del Dram Bistro di Tianjin conquista la finale internazionale ad Asiago con il cocktail “Mountain Forest Impression- Asiago”

Caffè Agust, due Gold Medal all’International Coffee Tasting 2026

Redazione 2 23 Sett 2026 15:39

Caffè Agust ottiene due Gold Medal all’International Coffee Tasting 2026 con Riserva 100 e Raffaello, tra 38 medaglie complessive assegnate.

Grand Hotel San Pietro, Premio Critica by Campari alla Taormina Cocktail Week 2026

Redazione 2 23 Sett 2026 09:50

Con il drink “Hope Is a Lie”, ideato da Marco Patanè, il Grand Hotel San Pietro ottiene il Premio Critica by Campari alla Taormina Cocktail Week 2026.