Guido Gobino, nuove referenze e packaging rinnovato per la collezione 2026-’27

ALIMENTARI - Nuovi prodotti, un’identità visiva rinnovata e il ritorno dello storico colore viola segnano la collezione 2026-’27 della Cioccolateria Artigiana Guido Gobino. La maison torinese prosegue così il percorso di evoluzione avviato negli ultimi anni, intervenendo sia sull’offerta sia sul modo di raccontare la propria idea di cioccolato.

Tra gli elementi più riconoscibili della nuova impostazione c’è il packaging, caratterizzato da linee essenziali e da una grafica contemporanea. Accanto al viola compare una nuova cornice, pensata come spazio dedicato all’arte nelle sue diverse espressioni: quella del cioccolato custodito nelle confezioni e quella delle illustrazioni inedite che accompagneranno le collezioni future. In questa prospettiva Guido Gobino assume il ruolo di curatore, sia della propria arte cioccolatiera sia nella selezione e nel racconto di altre forme artistiche.

“Questa collezione nasce dal nostro modo di guardare al gusto: con curiosità, rigore e la libertà di andare oltre ciò che già conosciamo. Abbiamo scelto storie, territori e interpretazioni che ci rappresentano, cercando in ogni elemento qualcosa capace di sorprendere e lasciare un segno. È proprio nella ricerca di ciò che ancora non conosciamo che il gusto trova la sua parte più interessante” commenta Guido Gobino.

La nuova collezione introduce anche diverse referenze. Il Cremino alla Mandorla unisce Gianduja alla Nocciola Piemonte IGP, Mandorla di Sicilia e Sale di Paceco. Le Semisfere arrivano invece con gusti inediti e una confezione assortita che riunisce tutte e otto le ricette.

Si amplia anche la linea Fogli, da sempre tra i prodotti più iconici, con due nuove tavolette: il Minifoglio, con bistrato di Cioccolato Fondente e Mango, e ‘L Cit, a base di Cioccolato Fondente Morbido e Gruè di Cacao, dal carattere intenso e aromatico.

Nella linea delle Cialdine Monorigine torna invece l’Indonesia 80%, proposta dedicata alla scoperta dei diversi profili aromatici del Cacao. A completare la collezione è la Crema spalmabile al Sale, dalla texture ricca e avvolgente, con granella di Nocciola, EVO delle olive taggiasche e Sale della Salina di Cervia.

“Ogni ricetta nasce da un lavoro artigianale meticoloso, in cui il rispetto per la materia prima è il punto di partenza. La selezione degli ingredienti, la ricerca di nuovi equilibri e la voglia di sperimentare ci permettono di dare vita a creazioni sempre originali, mantenendo intatta la nostra idea di qualità. È così che cerchiamo, ogni giorno, di trasformare il cacao in un'opera d'arte sensoriale” aggiunge Pietro Gobino.

La collezione 2026-’27 sarà raccontata anche attraverso un progetto dedicato ad alcuni clienti storici dell’azienda, scelti come Ambassador. Si tratta di persone che nel tempo hanno costruito un rapporto autentico con il brand e che accompagneranno il pubblico alla scoperta di questa nuova fase, condividendone valori, filosofia e percorso.

Alla base del progetto resta la filosofia che guida l’azienda: selezionare le migliori materie prime, valorizzarne le caratteristiche attraverso una lavorazione artigianale e proporre un’esperienza capace di sorprendere senza perdere il rapporto con la tradizione. Un’impostazione che trova ora espressione anche nella nuova identità visiva del marchio.

La collezione è disponibile nelle Botteghe Guido Gobino, sullo shop online e presso i rivenditori selezionati.