Caffitaly, nuovo concept store a Milano e Chai Latte Limited Edition

CAFFÈ - Caffitaly rafforza la propria presenza nel retail con un nuovo concept store a Milano, in Corso Buenos Aires all'angolo con via Melzo, e amplia la gamma di bevande calde con il lancio del Chai Latte Limited Edition. Le due iniziative si inseriscono nella strategia dell'azienda, che punta a sviluppare nuovi punti di contatto con i consumatori e a diversificare le occasioni di consumo attraverso il proprio sistema multibeverage.

Il nuovo concept store a Milano

Il nuovo Caffitaly Shop si sviluppa su due livelli, per una superficie di vendita complessiva di 160 metri quadrati. Il progetto supera il tradizionale modello di negozio, affiancando alla vendita di macchine e capsule spazi dedicati alla degustazione, alla consulenza e all'approfondimento delle caratteristiche dei prodotti.

All'interno trovano posto anche l'esposizione delle macchine e delle soluzioni Caffitaly destinate al mondo del fuori casa, oltre a un'area flessibile progettata per ospitare masterclass, incontri ed eventi. L'obiettivo è ampliare le funzioni del punto vendita, trasformandolo in uno spazio dedicato anche alla conoscenza del prodotto e alla formazione.

«Il punto vendita non è più soltanto il luogo in cui scegliere un prodotto, ma quello in cui poterlo conoscere, provare e comprenderne il valore», commenta Andrea Zocchi, CEO di Caffitaly.

La nuova apertura si inserisce in una rete commerciale che conta già oltre 100 punti vendita monomarca in Italia, ai quali si affiancano negozi multimarca, l'e-commerce proprietario e la presenza su Amazon.

Il sistema Caffitaly tra tecnologia e offerta multibeverage

Un elemento centrale del nuovo concept store è la presentazione del Caffitaly System, il sistema proprietario sviluppato in Italia che integra macchine e capsule attraverso una tecnologia di estrazione adattabile alle differenti preparazioni.

Ogni capsula di caffè contiene 8 grammi di prodotto. Le macchine riconoscono la capsula inserita e regolano i parametri di erogazione, mentre la doppia infusione e l'utilizzo di differenti pressioni consentono di gestire espresso, caffè lunghi e altre bevande calde.

Il sistema nasce dalle competenze sviluppate da Caffitaly in oltre vent'anni di attività e si affianca al controllo diretto di diverse fasi della filiera, dalla selezione della materia prima alla tostatura, fino alla macinatura e alla miscelazione. L'azienda seleziona caffè provenienti da oltre 15 Paesi, dispone di stabilimenti produttivi a Gaggio Montano e Capriate San Gervasio e opera anche in Brasile attraverso una joint venture.

Accanto alle miscele e alle monorigini, l'offerta comprende tè, cappuccino, cioccolato, orzo, ginseng e altre bevande calde.

Arriva il Chai Latte Limited Edition

Proprio nell'ambito dell'ampliamento della gamma multibeverage, Caffitaly presenta il nuovo Chai Latte Limited Edition, una proposta stagionale destinata all'autunno e all'inverno.

La bevanda combina tè nero e latte, con un profilo aromatico caratterizzato da note di vaniglia e cannella. Il lancio amplia ulteriormente le alternative al caffè disponibili nel sistema Caffitaly, rivolgendosi a differenti preferenze e momenti di consumo.

«Le bevande calde rappresentano per Caffitaly un importante asse di crescita, perché ci permettono di raggiungere consumatori diversi e di rispondere ad abitudini e occasioni di consumo differenti», spiega Marta Colombo, CMO di Caffitaly.

L'azienda intende proseguire nello sviluppo di nuove referenze e Limited Edition per aggiornare periodicamente la propria offerta e intercettare l'evoluzione delle abitudini di consumo.

Degustazioni e iniziative in occasione dell'apertura

Per accompagnare l'apertura del nuovo negozio milanese, Caffitaly prevede una serie di iniziative dedicate alla degustazione di caffè e bevande calde in diversi punti della città.

Le attività si ispireranno al concept “The House of Rituals”, sviluppato per l'inaugurazione e dedicato ai rituali quotidiani legati al consumo di caffè e altre bevande calde.

Con una presenza in oltre 70 Paesi e circa 400 dipendenti, Caffitaly prosegue così il proprio sviluppo attraverso l'integrazione tra rete commerciale, tecnologia e ampliamento dell'offerta.

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