Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Olio extravergine, Redoro: il divario di prezzo con la Spagna scende a 67 centesimi
Redoro segnala che il divario tra le quotazioni dell’olio extravergine italiano e spagnolo è sceso a 67 centesimi al chilo e richiama il valore della filiera
Molinari Italia affida la direzione marketing a Marina Manfredi
Molinari Italia nomina Marina Manfredi Direttrice Marketing. La manager guiderà le strategie dei brand e lo sviluppo di nuovi prodotti.
Sabert presenta il catalogo 2026-2027: oltre 800 referenze per il food packaging
Sabert presenta il catalogo 2026-2027 con oltre 800 referenze di food packaging tra fibre, plastica e soluzioni per ristorazione e industria.
Majani, una storia lunga 230 anni che guarda alle nuove generazioni
Majani compie 230 anni. Una storia iniziata a Bologna nel 1796 che attraversa nove generazioni e continua tra ricette storiche, nuovi progetti e mercati esteri.
Gruppo AFR registra Lievita, il marchio dedicato al pane a lievitazione naturale
Gruppo AFR registra il marchio Lievita, progetto dedicato al pane a lievitazione naturale e nato da sessant’anni di lavoro con il lievito madre.
Carlsberg spinge ancora sui soft drink: la partnership con PepsiCo arriva in Georgia e Armenia
Carlsberg amplia la partnership con PepsiCo in Georgia e Armenia: i soft drink pesano sempre di più nel business del gruppo danese
Lesaffre Italia e Richemont Club Italia rinnovano la partnership per la formazione nell’arte bianca
Lesaffre Italia rinnova la partnership con Richemont Club Italia: formazione per i professionisti dell’arte bianca, dalla masterclass a SIGEP 2027
Arcoroc e Chef&Sommelier lanciano uno Store Locator per sostenere la rete distributiva
Arcoroc e Chef&Sommelier lanciano un nuovo Store Locator per dare visibilità ai distributori e facilitare il contatto con i clienti sul territorio.
Zerbinati rinnova Le Monoporzioni e presenta le novità a Madrid e Parigi
Le Monoporzioni Zerbinati cambiano veste e accolgono una nuova ricetta. A Fruit Attraction e al Sial, l’azienda presenta anche le novità nella IV gamma.
Latteria Soresina completa la fusione con Saviola
Latteria Soresina completa la fusione con Saviola, già partecipata al 100%, integrando società, sistemi informatici e processi del Gruppo.
Essse Caffè, da Rimini a Bologna per InOut Expo e HIP Italia
Essse Caffè fa tappa a Rimini per InOut Expo e debutta a HIP Italia a Bologna con tre interventi sui temi che stanno cambiando il settore Horeca.
BRITA all’International Coffee Forum 2026 nell’anno del suo 60° anniversario
BRITA partecipa all’International Coffee Forum 2026 nell’anno del suo 60° anniversario, tra qualità dell’acqua, innovazione e sostenibilità
Panapesca pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità: fabbisogno energetico in calo dell’8,8%
Panapesca presenta il report ESG 2025: fabbisogno energetico in calo dell’8,8%, 1.271 kg di rifiuti marini recuperati e oltre 18 mila controlli qualità
Ferrarelle, nel 2025 oltre 236 milioni di euro agli stakeholder
Ferrarelle presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025: BIA oltre 90 punti, valore economico sopra 257 milioni e prima mappatura dei rischi climatici.
La San Marco all’International Coffee Forum 2026: tecnologia e cultura dell’espresso
La San Marco partecipa all’International Coffee Forum 2026 di Napoli: Roberto Nocera interviene nel panel sul bar moderno e sull’evoluzione dei consumi.
Giuseppe Di Bono nuovo Direttore Generale di Eridania, Bruschetta passa a CristalCo
Cambio al vertice di Eridania Italia: Giuseppe Di Bono assume la direzione generale e Alessio Bruschetta passa alla guida del Gruppo CristalCo.
Caffè Ernani, porte aperte alla torrefazione per l'International Coffee Day
Caffè Ernani apre la torrefazione di Desio il 4 ottobre per l’International Coffee Day 2026, con tostatura dal vivo e degustazioni gratuite.
International Coffee Forum 2026: Caffitaly tra sostenibilità e innovazione
Caffitaly all’International Coffee Forum 2026 racconta il percorso ESG tra sostenibilità, economia circolare, nuovi prodotti e obiettivi ambientali.
illycaffè, nuova ricertificazione B Corp secondo gli standard V2
illycaffè ottiene la ricertificazione B Corp secondo i nuovi standard B Lab, che rafforzano i requisiti sociali, ambientali e di governance.
International Coffee Forum 2026: Didiesse porta a Napoli la sua esperienza nelle macchine da caffè
Didiesse partecipa all’International Coffee Forum 2026 di Napoli come Official Pod Machine, raccontando esperienza, innovazione e soluzioni per l’espresso
Tonitto 1939 accelera in America Latina e punta al 15% dell’export in tre anni
Tonitto 1939 rafforza la presenza in America Latina e punta a portare Centro e Sud America al 15% del fatturato export entro tre anni
Food&Beverage italiano: 7 aziende su 30 raggiungono il Sustainable Grade
Standard Ethics aggiorna i rating ESG di 30 aziende italiane del Food&Beverage: 7 raggiungono il Sustainable Grade, pari al 23% del campione nel 2026
International Coffee Forum 2026, Rancilio Group al talk sul benessere legato al caffè
In qualità di sponsor Rancilio Group partecipa all’International Coffee Forum con un talk su caffè, benessere, qualità dell’espresso e consumo consapevole
Molino Naldoni apre lo stabilimento di Faenza: oltre 150 ospiti per 'Aperitivo in Molino'
Oltre 150 ospiti nello stabilimento di Faenza di Molino Naldoni per la prima edizione di “Aperitivo in Molino”, tra filiera, territorio e produzione.
Ambienta, Frigoveneta acquisisce Madefrigor e nasce Glacialis
Ambienta amplia la piattaforma Frigoveneta con Madefrigor e Tecnica del Freddo e presenta Glacialis, nuova identità del gruppo
Mokavit cresce nel B2B con progetti di moka personalizzate
Mokavit produce moka Made in Italy e sviluppa progetti B2B personalizzati per imprese, eventi, merchandising e mondo dell’hospitality
La Linea Verde Benelux, nuova denominazione per BCS BV dopo l’acquisizione
BCS BV diventa La Linea Verde Benelux: il Gruppo conferma brand e attività e prosegue l’integrazione e lo sviluppo nel mercato del Benelux
Polo del Gusto diventa Incantalia Group e rafforza l'identità del gruppo
Polo del Gusto cambia nome e diventa Incantalia Group. La holding di Riccardo Illy conferma la propria strategia e prepara nuove aperture per il brand retail
RATIONAL, 7 clienti italiani su 10 pronti a raccomandare il brand
La Customer Satisfaction Study 2026 di RATIONAL rileva un NPS di 60 punti in Italia: il 70% dei clienti si dice disposto a raccomandare il brand
Bonduelle Italia, nuova struttura Out of Home per una gestione integrata del fuori casa
Bonduelle Italia integra vendite, marketing e trade marketing nella nuova organizzazione Out of Home. Salvatore Principato assume la guida della struttura
