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Mozzarella di Bufala DOP: secondo un'indagine di Fattorie Garofalo il 68% dei consumatori la taglia male

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Uno studio di Fattorie Garofalo rivela che il 68% dei consumatori taglia a fette la Mozzarella di Bufala DOP, alterandone l'equilibrio di sapori

Amarone La Fabriseria Riserva 2016 tra i "vini rari" del Gambero Rosso

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L’Amarone della Valpolicella La Fabriseria Riserva 2016 di Tedeschi è stato selezionato dal Gambero Rosso per entrare nella sua nuova lista “Vini Rari”

Tedeschi: iniziata la vendemmia all'insegna della sostenibilità

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Per Tedeschi confermata la certificazione Equalitas, attestato dedicato alla filiera del vino. Inizia così la vendemmia all'insegna della sostenibilità.