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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il miglior sommelier d'Italia è il ventottenne trevigiano Cristian Maitan

Il miglior sommelier d'Italia è il ventottenne trevigiano Cristian Maitan

È stato eletto domenica durante la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier il miglior sommelier d'Italia.

AIS Veneto annuncia i vincitori della decima edizione del Premio Fero

AIS Veneto annuncia i vincitori della decima edizione del Premio Fero

Il Premio Fero celebra i migliori vini con due nuovi premi di qualità. La Guida ai vini del Veneto è ora disponibile anche online.

150 Lison Classico DOCG di Stajnbech premiato da AIS VENETO

150 Lison Classico DOCG di Stajnbech premiato da AIS VENETO

AIS Veneto consegna il Premio Fero e il Premio Ristoratori al 150 Lison Classico DOCG di Stajnbech. Riconoscimenti anche da altre guide nazionali.

Federico Domeneghetti è il Miglior Sommelier del Veneto 2023

Federico Domeneghetti è il Miglior Sommelier del Veneto 2023

Federico Domeneghetti vince il titolo di Miglior Sommelier del Veneto ed accede così di diritto alla Semifinale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia

Cento sommelier di Ais Veneto per celebrare il ventennale della Prosecco Cycling

Cento sommelier di Ais Veneto per celebrare il ventennale della Prosecco Cycling

Brindisi da record il 1° ottobre a Valdobbiadene. Il presidente dell’associazione Gianpaolo Breda: “Omaggio all’evento e al territorio”.

AIS Veneto. A settembre al via i corsi per Sommelier

AIS Veneto. A settembre al via i corsi per Sommelier

Al via a settembre i nuovi corsi per sommelier di AIS Veneto: tre livelli per 35 percorsi formativi distribuiti in tutta la regione, con sempre maggiore attenzione all’inglese e al mondo dell’enoturismo

Michele Manca è il miglior sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Michele Manca è il miglior sommelier del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Michele Manca è il sommelier vincitore del terzo Trofeo Nazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2023 organizzato da AIS Veneto in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

AIS Veneto: lo sciatore e pilota italiano Kristian Ghedina eletto sommelier ad honorem

AIS Veneto: lo sciatore e pilota italiano Kristian Ghedina eletto sommelier ad honorem

Il pluripremiato campione di sci italiano e pilota automobilistico Kristian Ghedina è stato insignito del titolo di Sommelier ad honorem da AIS Veneto

A Treviso tornano le eccellenze del vino

A Treviso tornano le eccellenze del vino

Sabato 11 e domenica 12 marzo, i migliori vini del Veneto della guida Vinetia.it in degustazione negli spazi della Camera di Commercio

È online l’edizione 2023 di Vinetia.it – Guida ai vini del Veneto

È online l’edizione 2023 di Vinetia.it – Guida ai vini del Veneto

È online l’edizione 2023 di Vinetia.it – Guida ai vini del Veneto, il portale che ogni anno raccoglie le eccellenze enologiche della regione selezionate dai degustatori di AIS Veneto

"Le Famiglie Storiche" raccontano a Venezia le tradizioni e la cultura della Valpolicella

"Le Famiglie Storiche" raccontano a Venezia le tradizioni e la cultura della Valpolicella

Le Famiglie Storiche, l’associazione che oggi riunisce tredici storici produttori di Amarone, ha incontrato i sommelier e gli operatori del Veneto per raccontare le tradizioni e la cultura della Valpolicella.

Michele Manca è il Miglior Sommelier del Veneto 2022

Michele Manca è il Miglior Sommelier del Veneto 2022

Michele Manca è il vincitore del Concorso Miglior Sommelier del Veneto indetto annualmente da AIS Veneto e viene così ammesso alla Semifinale del Concorso Miglior Sommelier d'Italia

Ais Veneto presenta la guida ai vini veneti VINETIA.IT 2022

Ais Veneto presenta la guida ai vini veneti VINETIA.IT 2022

È online la nuova edizione della guida ai vini veneti Vinetia.it. Assegnato il Premio Fero a 7 etichette che hanno ottenuto il punteggio più alto nelle rispettive categorie.

AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra

AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra

AIS Veneto ha in programma 2 cicli formativi a Treviso e Vicenza per imparare a degustare la birra e abbinarla correttamente a tavola

AIS Veneto partner di Ca' Foscari nel Master "Cultura del Cibo e del Vino"

AIS Veneto partner di Ca' Foscari nel Master "Cultura del Cibo e del Vino"

Ais Veneto è partner del master di I livello in Cultura del Cibo e del Vino della Ca' Foscari. Protagonista il portale Vinetia – Guida ai vini del Veneto

AIS Veneto: ampliata l'offerta formativa per il 2021

AIS Veneto: ampliata l'offerta formativa per il 2021

AIS Veneto potenzia la propria offerta formativa abbinando ai nuovi corsi in presenza, in partenza nel mese di aprile, anche dei corsi online

AIS Veneto presenta la guida Vinetia 2021 e i 7 migliori vini della Regione

AIS Veneto presenta la guida Vinetia 2021 e i 7 migliori vini della Regione

È online Vinetia, la nuova edizione della guida dedicata ai vini veneti. Assegnato inoltre il Premio Fero alle etichette che si sono distinte tra gli oltre duemila assaggi

Lavica 2017, un vino esclusivo per i dieci anni del progetto solidale di AIS Veneto

Lavica 2017, un vino esclusivo per i dieci anni del progetto solidale di AIS Veneto

Disponibili sull’e-commerce di AIS Veneto 700 magnum di Lavica 2017, vino realizzato da Dal Maso e il cui ricavato sarà devoluto a Vicenza for Children

Ais Veneto: vino e cultura nel podcast Sorsi D'Autore

Ais Veneto: vino e cultura nel podcast Sorsi D'Autore

Dal 22 luglio al 12 agosto AIS Veneto torna a raccontare il mondo del vino con Sorsi d’Autore, che quest’anno si presenta in formato podcast

AIS Veneto: formazione e cultura del vino proseguono online

AIS Veneto: formazione e cultura del vino proseguono online

AIS Veneto intensifica la presenza in rete e dà vita agli appuntamenti online dedicati al mondo dei Sommelier, per i corsisti e gli appassionati.

Coronavirus e aziende del food: le nuove donazioni

La solidarietà delle aziende del food & beverage non si ferma: tante nuove aziende donano il loro contributo per combattere il coronavirus.

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