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Fiorenzo Rigoni confermato Presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Crescita all’estero e percorso di filiera sostenibile i punti fermi dei prossimi quattro anni di Fiorenzo Rigoni
L'Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all'estero
L’Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all’estero Presidente Fiorenzo Rigoni: “Il Consorzio di Tutela è oggi più forte, con l’adesione di sei nuovi soci, e sempre più focalizzato su obiettivi ambiziosi con un rinnovato spirito di affermazione nei mercati internaz...
Il Consorzio Formaggio Asiago promuove la proposta di nuovo Regolamento delle Indicazioni Geografiche
Frutto di un lungo percorso, che ha visto il Consorzio Tutela Formaggio Asiago partecipare al confronto sul futuro delle Indicazioni Geografiche in Europa, la proposta porterà ad un “testo unico europeo sulle produzioni di qualità”
L’Asiago DOP racconta la sua tipicità a Formaggio in Villa
L'Asiago DOP sarà portabandiera del territorio a Formaggio in Villa, in programma dal 14 al 17 aprile a Cittadella (Padova)
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia “Asiago Academy on tour”
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove “Asiago Academy on tour”, il nuovo progetto formativo sulle più recenti caratteristiche e tipologie del formaggio Asiago DOP
Formaggio Asiago vince sul mercato europeo e si rafforza in Germania e Repubblica Ceca
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago continua a crescere in Europa: in Germania e Repubblica Ceca al via a nuove iniziative volte a consolidare la crescita da gennaio ad agosto 2022, del +9,4% a volume e del +10,9% a valore rispetto al 2021
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago sigla una partnership con Löwengrube per l'Horeca
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza la presenza dell’Asiago DOP fuori casa siglando una collaborazione con Löwengrube: nei ventotto punti vendita del gruppo arrivano una selezione di esclusive ricette in edizione limitata.
L’Asiago DOP premia l’alta qualità nella ristorazione
Da nord a sud i riconoscimenti promossi dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago nella Guida Ristoranti d’Italia 2023 del Gambero Rosso
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: nuova campagna di investimenti per i mercati esteri
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago apre una nuova stagione di promozione in USA e Europa per consolidare il buon avvio sul fronte export del 2022
Consorzio Formaggio Asiago: nuovi progetti con il vino in partenza dal Vinitaly
Il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago Dop protagonista del pairing con la sua varietà di stagionature al Vinitaly 2022.
Asiago DOP: i dati 2021 confermano la crescita
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha chiuso il 2021 con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni pre pandemia
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago investe sulla formazione dei giovani casari
Asiago DOP partner del corso “Tecnico Casaro” presentato dal CESAR promosso dall’Istituto Tecnico Economico e Tecnologico Statale Aulo Ceccato e da Veneto Agricoltura
Asiago DOP. Corre l'export: +16,7% nel primo semestre 2021
Crescita a doppia cifra per l’export del formaggio Asiago DOP nel primo semestre del 2021, con un aumento del 16,7% rispetto allo stesso periodo del 2020
Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla voglia di ripartenza
Partita con successo la nuova stagione di promozione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago che punta sulla voglia di ripartenza.
Asiago DOP dice no al Nutriscore
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha annunciato che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago DOP che contemplino la presenza di indicazioni a semaforo o sistemi equivalenti
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili. Il nuovo disciplinare di produzione spinge la crescita della specialità veneto-trentina.
Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolge JRE-Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza, Gambero Rosso.
Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione 2020, confermando l'impegno per una produzione sempre più naturale e sostenibile.
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago spinge sulla ripresa dei consumi
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago avvia una nuova campagnia di comunicazione integrata per supportare i soci, rivolta alla GDO e ai consumatori
Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione
Nel corso dell'assemblea in cui è stato presentato il bilancio 2019, il Consorzio Asiago DOP ha annunciato un nuovo disciplinare in arrivo entro l'anno.
Consorzio Tutela Formaggio Asiago: riapre la stagione estiva dell’alpeggio all’insegna della tutela della biodiversità
Le malghe e i caseifici produttori di Asiago DOP riaprono la stagione estiva dell'alpeggio svolgendo la loro funzione di custodi dei valori del territorio
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