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Notizie FLASH
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5 Dic

Pam local sempre più presente a Firenze

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5 Dic

Sgrappa lancia la Christmas Limited Edition 2023

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5 Dic

Novità da Roncadin: arriva la Marinara della linea L’Antica Pizzeria Da Michele

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5 Dic

Celiachia e festività natalizie: i consigli di AIC per affrontarle senza rischi

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Al MUMAC la Prima Diffusa del Teatro alla Scala

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5 Dic

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

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Parmacotto lancia il primo eco-pack 100% riciclabile con la carta e torna in Tv con un nuovo spot

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Fior di Loto: il Natale bio per tutti i gusti

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Pomì dona 100.000 pasti grazie a Banco Alimentare

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5 Dic

Giornata mondiale del suolo. Slow Wine Fair inizia le conferenze online sulla fertilità del suolo

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5 Dic

Campionato Italiano SCA Italy: Simone Zaccheddu vince la Cup Tasters

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5 Dic

Il vino numero 1 al mondo sceglie Brindo per l'etichettatura digitale

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5 Dic

Il Pandoro e il Panettone Bauli in Edizione Limitata al ritmo di BaBaBauli

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5 Dic

AIS Sulmona: Ivan Giovannucci è il primo sommelier non vedente

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Pernigotti lancia "Rinascimento Italiano”, fashion film sul gianduiotto

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Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

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Whirlpool torna a EuroCucina

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5 Dic

Federdistribuzione: “I dati dimostrano l’impegno della Distribuzione Moderna a sostegno dell’iniziativa Trimestre anti-inflazione’”

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5 Dic

L’Assemblea annuale dei Soci approva il bilancio consolidato del Gruppo Cavit 2022/2023

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5 Dic

La raffinata ricetta del Pangiallo Romano dello chef Giuseppe Mulargia

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  • 2) Pepsi
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Greenology®. Dallo chef Fabio Asti i consigli per un menù vegetale accattivante e inclusivo

Redazione 22 Marzo 2023 14:25

Greenology®, il progetto di Bonduelle Food Service nato per promuovere l’alimentazione vegetale nelle cucine professionali, presenta “Semiotica del menù”, una guida per inserire piatti vegetali in menù in modo inclusivo conquistando nuovi pubblici

Greenology e lo chef Fabio Asti: 4 consigli per un piatto appagante

Redazione 15 Sett 2022 10:16

Bonduelle Foodservice arricchisce di nuovi contenuti Greenology, progetto che promuove l’alimentazione vegetale nelle cucine professionali. Questo mese lo chef Fabio Asti consiglia 4 soluzioni per creare piatti vegetali appaganti e sazianti