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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La qualità e la sicurezza di Gelati PEPINO 1884 sono certificate
Gelati PEPINO 1884 S.p.A. nel mese di marzo ha acquisito le certificazioni BRC e IFS, che attestano tutta la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.
La Norvegia assicura pesce per i consumatori di tutto il mondo
Dalla Norvegia arrivano messaggi positivi di un mercato ittico vitale, pronto a raggiungere le tavole di tutto il mondo.
Newlat: trattative in corso per l'acquisizione di quote di Centrale del Latte d'Italia
Il Gruppo Newlat ha ottenuto un'esclusiva per trattare l'acquisizione di un pacchetto di quote di maggioranza di Centrale del Latte Italiana
Manca la manodopera: la filiera agricola si confronta col Ministero
Alleanza cooperative agroalimentari mette in luce un problema della filiera agricola, causata dalle restrizioni dell'emergenza sanitaria: manca la manodopera e mancano strumenti di flessibilità per la ricerca.
Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi
Angem e Alleanza Cooperative denunciano le difficili condizioni dei lavoratori di mense ospedaliere e case di riposo per la mancanza di mascherine e altri dispositivi di protezione individuale
Le abitudini di spesa ai tempi del Coronavirus: dal supermercato all'online
L'emergenza sanitaria ha modificato nettamente gli stili di vita degli italiani, influenzando le abitudini di spesa. I dati confermano un boom dell'online. Tiendeo rivela gli orari e i giorni migliori per recarsi al supermercato
Thefork e Fipe insieme per aiutare i ristoranti nella comunicazione della consegna a domicilio
TheFork con il supporto di Fipe annuncia che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, attiverà sulla sua app e sul suo sito la possibilità per i clienti di ordinare al ristorante e ricevere il cibo a domicilio.
VinNatur: il logo associativo a garanzia dei consumatori
Dall'annata 2019, i soci Vinnatur hanno proposto di apporre sulle bottiglie un logo associativo riconoscibile per i consumatori che attesti la qualità.
Consorzio Tutela Vini Montefalco invita allo Splash Mob: un grande brindisi virtuale in rete
Domenica 22 marzo produttori e istituzioni stapperanno insieme una bottiglia di Montefalco Sagrantino Docg per un grande e significativo brindisi virtuale
I punti vendita MD resteranno chiusi il 22 marzo
MD comunica che tutti i suoi 780 punti vendita domenica 22 marzo saranno chiusi per consentire agli addetti una pausa di riposo fisico e mentale.
Ferrarelle e Discovery insieme per un progetto sulla sostenibilità
Ferrarelle e Discovery Italia firmano una campagna ADV per sensibilizzare sul tema della sostenibilità, testimonial lo chef Roberto Valbuzzi e lo showman Gabriele Corsi
Giornata mondiale dell'acqua: la campagna social di InSinkErator
InSinkErator dedicherà questo fine settimana a sensibilizzare la sua community verso un uso sostenibile dell'acqua attraverso
Emergenza Coronavirus: la solidarietà delle aziende del food attraverso le donazioni
All'emergenza sanitaria, le grandi aziende del food rispondono con azioni concrete di solidarietà e donazioni a favore di ospedali ed enti di carità.
Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia
I ristoranti di Massimo Bottura sono chiusi dal 10 marzo, ma lo chef continua a cucinare a casa in famiglia e in diretta Instagram con il programma Kitchen Quarantine.
Afidamp: l'importanza della pulizia delle superfici per contrastare il Covid-19
Afidamp rinnova il suo impegno nelle operazioni di contrasto al Covid-19 alla luce dei dati emersi da due articoli che dimostrano come il Coronavirus sopravvivi sulle superfici in assenza di corretta e ripetuta pulizia
Coronavirus: in America arrivano i "mini bond culinari" per aiutare i ristoranti
In America un sito permette ai clienti di acquistare mini bond culinari, ovvero buoni che funzionano come obbligazioni di risparmio da utilizzare quando i ristoranti riapriranno
Gli effetti del Covid-19 sul consumatore. L'analisi Formind
Con i dati rilevati nella settimana dal 9 al 15 marzo, Formind Srl restituisce un quadro completo su comportamenti, percezioni e abitudini degli italiani durante l'emergenza sanitaria
KellyDeli: Netflix e Deliveroo Plus per i dipendenti
L'invito a restare a casa viene rinnovato anche da KellyDeli, che regala ai suoi dipendenti in tutta Europa Netflix e Deliveroo Plus.
Nuovi scenari e nuovi bisogni: come rispondono le imprese all'emergenza Covid-19
Molti comparti dell'industria, oltre a quello agroalimentare, non hanno fermato la propria produzione, adattandosi però alle esigenze che si sono palesate con l'emergenza causata dal Covid-19
Carrefour Italia: a Milano spesa a domicilio per gli over 60
In 4 Carrefour Express di Milano fino al 30 aprile sono attivi numeri telefonici dedicati agli over 60 per ordinare la spesa e riceverla a domicilio.
Iarp interpreta la Circular Economy con Vic 220 AT GREEN EMOTIONS
È nell’ottica di promuovere il passaggio verso un’economia circolare che Iarp ha lanciato ad Euroshop Vic 220 AT GREEN EMOTIONS.
Fipe su DL CURA ITALIA: cassa integrazione ossigeno per 700.000 lavoratori
Roberto Calugi, Direttore generale di Fipe commenta le misure contenute nel DL Cura Italia: per il comparto è importante accedere quanto prima alle misure messe in campo dal Governo
Offerta di lavoro - Barman - Positano (SA)
Hotel Villa Franca a Positano ricerca a partire dalla stagione 2020 per ampliamento organico Barman con minimo 4 anni di esperienza
Atlante srl: una task force per supportare il trasporto di alimenti in Europa
Atlante Srl ha creato una task force per proporre una serie di misure da adottare, al fine di supportare il trasporto delle merci a livello europeo.
Manca la richiesta e la pesca frena in tutta Italia
Federagripesca-Confcooperative ha presentato la mappatura delle attività di pesca in Italia e le perdite a causa dell'emergenza sanitaria.
Sal De Riso ed emergenza sanitaria: la raccolta fondi con la vendita online delle colombe
Attraverso la vendita online delle sue colombe, Sal De Riso mira a raccogliere 150mila euro da donare agli ospedali della Campania. Fra i prodotti disponibili per l'acquisto anche le due novità 2020.
SiteMinder lancia "Insights": strumenti intelligenti per gli hotel
Una grande quantità di dati sul settore ospitalità e sulla propria struttura in un'unica piattaforma da cui gestire prezzi e offerte: è SiteMinder Insights.
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