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Secondo un'elaborazione de IlSole24Ore il 2023 evidenzia alti tassi di evasione fiscale per l'Horeca, con la ristorazione al quarto posto per inaffidabilità
Il Ministro dell'economia ha autorizzato 41,6 milioni per l’ammodernamento tecnologico dei siti produttivi di Riso Scotti e Ponti.