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Investimenti in sistemi di cottura: la soluzione per ridurre costi e sprechi nel settore della ristorazione

Investimenti in sistemi di cottura: la soluzione per ridurre costi e sprechi nel settore della ristorazione

Enrico Ferri, AD di RATIONAL Italia, spiega perché vale la pena di investire in sistema di cottura intelligenti e come calcolare il ritorno dell’investimento