Una dedica al territorio campano, alla semplicità di una pizza che con i fratelli Salvo diventa opera d’arte e di gusto nell’intensità e nell’equilibrio: è la Pizza al Pomodoro, tra le più richieste ... [vai all'articolo]
Archivio articoli
Salvatore Bianco
Arriva il nuovo cocco da bere McGarlet
Acetum riceve la certificazione B-Corp
Pasta Dalla Costa festeggia l’Italia
Essse Caffè presenta i nuovi prodotti
Acqua Sant’Anna per l’Emilia-Romagna
La nuova proposta gastronomica del Bistrot Beluga dell’Hotel Romeo
Dopo un accurato restyling, ha riaperto il Beluga, il bistrot sito nella lobby del ROMEO hotel di Napoli. Ad accogliere gli ospiti sarà una nuova proposta gastronomica che reinterpreta la ... [vai all'articolo]
Salvatore Bianco è cuoco dell’anno per la guida Mangia&Bevi Campania
Sarà ufficialmente presentata il 17 dicembre, a Palazzo Petrucci, l’ottava edizione di Mangia&Bevi Campania, la guida – curata dai giornalisti de Il Mattino Santa di Salvo e Luciano Pignataro – ... [vai all'articolo]
Al via il restyling del bistrot Beluga del ROMEO Hotel di Napoli
Il Ristorante Beluga, bistrot del ROMEO hotel che affianca l’offerta del ristorante al decimo piano, si rifà il loolk e trova una nuova collocazione, rivoluzionando gli spazi per continuare a offrire ... [vai all'articolo]
ROMEO Hotel: riapre al pubblico il ristorante stella Michelin Il Comandante
Riprendono oggi 29 maggio le attività di ROMEO Hotel, iconico 5 stelle affacciato sul Golfo di Napoli, simbolo dell’accoglienza partenopea d’eccellenza nonché “casa” de Il Comandante, ristorante ... [vai all'articolo]
L’Assemblea dei soci Le Soste ha omaggiato la tradizione culinaria partenopea
Diversificata, colorata e generosa, negli ultimi anni la tradizione culinaria partenopea ha saputo spiccare il salto e abbracciare il futuro con una proposta ben cesellata, originalità e ... [vai all'articolo]
Le ricette autunnali dei grandi chef con la bresaola Giò Porro
Continuano con due ricette autunnali le gustose interpretazioni da parte di grandi chef della bresaola Giò Porro Metodo Zero®, l'unica prodotta senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante e ... [vai all'articolo]
Nespresso partner di Italia Squisita, il network dell’alta cucina italiana
Nespresso, azienda leader nel settore del caffè porzionato, è partner di Italia Squisita, il network dell’alta cucina italiana e in particolare dell’iniziativa “Stelle di mare”, che si è svolta lunedì ... [vai all'articolo]
BaccalaRè: sul Lungomare Caracciolo Napoli celebra una delle sue tradizioni culinarie
Una settimana a tutto baccalà sul Lungomare di Napoli in occasione di BaccalàRe, la kermesse che dal 19 al 27 maggio mette sotto i riflettori il gustoso piatto della tradizione partenopea. Una ... [vai all'articolo]