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Chianti Classico. Nascono i tre Gran Selezione del Colombaio di Cencio

Chianti Classico. Nascono i tre Gran Selezione del Colombaio di Cencio

Dall'esaltazione di una delle più alte denominazioni territoriali nascono i tre Gran Selezione del Colombaio di Cencio. La necessità di raccontare i grandi terroir del Chianti.

Eataly dedica un mese ai vini più amati dell’estate

Eataly dedica un mese ai vini più amati dell’estate

Per l’estate Eataly ha selezionato oltre 500 etichette di bollicine adatte per ogni occasione. Tra queste, uno spazio importante è riservato ai vitigni autoctoni

Il Castè di Graziano Merotto cambia veste

Il Castè di Graziano Merotto cambia veste

Il Castè di Graziano Merotto cambia bottiglia, che diventa scura e avvolta da una velina di carta nera per proteggere l’integrità del Prosecco Superiore DOCG

Andrea Moscariello "Wine Selection": Raffaele Palma e il suo "Salicerchi Rosè", una perla della Costiera Amalfitana

Andrea Moscariello "Wine Selection": Raffaele Palma e il suo "Salicerchi Rosè", una perla della Costiera Amalfitana

Il noto sommelier campano Andrea Moscariello parla del Salicerchi Rosè, il vino prodotto da Raffaele Palma a Maiori, in Costiera Amalfitana

Nuova veste per San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé di Bellenda

Nuova veste per San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé di Bellenda

Bellenda crea tre nuove etichette che puntano a valorizzare l’identità della linea di spumanti vinificati con Metodo Charmat: San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé

Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore

Maison Burtin arriva sul mercato italiano con una gamma inedita dedicata al suo fondatore

Maison Burtin entra nel portfolio del gruppo Le Tenute Del Leone Alato con la gamma "Hommage à Gaston Burtin" composta da quattro champagne dallo stile unico

Sartieri 1931 attende i visitatori a Cantine Aperte

Sartieri 1931 attende i visitatori a Cantine Aperte

Domenica 28 maggio Sartieri 1931 è pronta per Cantine Aperte. La famiglia Saviotti aspetta i visitatori nella grande sala del wine bistrot per degustare la bontà delle sue etichette

Il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC investe nella formazione

Il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC investe nella formazione

Fortemente convinto che la crescita della denominazione passi anche attraverso attività didattiche, il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC ha indirizzato sulla formazione un considerevole budget del programma di finanziamento PNRR approvato per il 2023

Cantina Valpolicella Negrar premia la “La Scuola nel Vigneto”

Cantina Valpolicella Negrar premia la “La Scuola nel Vigneto”

Cantina Valpolicella Negrar festeggerà oltre 80 studenti e studentesse che hanno partecipato alla IX edizione de “La Scuola nel Vigneto”

Guido Berlucchi è sparkling partner del quinto “Tributo a Carlo Riva”

Guido Berlucchi è sparkling partner del quinto “Tributo a Carlo Riva”

Le bollicine della cantina fondatrice della Franciacorta accompagnano le celebrazioni dedicate al fondatore del celebre cantiere navale

I Roero Days arrivano a Roma

I Roero Days arrivano a Roma

Lunedì 22 maggio, i bellissimi spazi di Villa Miani ospitano 50 produttori di Roero Docg, con 300 vini in degustazione e due masterclass per una giornata unica.

Francia Wine Festival. A Milano la prima mostra mercato dedicata ai vini d’Oltralpe

Francia Wine Festival. A Milano la prima mostra mercato dedicata ai vini d’Oltralpe

Dal 19 al 21 maggio Piazza Città di Lombardia a Milano ospiterà la prima edizione di Francia Wine Festival, evento dedicato ai vini d'oltralpe per scoprire i grandi classici e le piccole produzioni

Maculan presenta MaWi, il vino sostenibile e resistente

Maculan presenta MaWi, il vino sostenibile e resistente

L’azienda di Breganze Maculan lancia il nuovo PIWI da uve Cabernet Volos e Merlot Khorus, nato dal progetto di Passaporto Ambientale in collaborazione con il MATTM e l’Università di Padova.

Trentinowinefest. Torna la Mostra del principe dei vini trentini

Trentinowinefest. Torna la Mostra del principe dei vini trentini

Dal 19 al 21 maggio torna la Mostra del Teroldego Rotaliano, che riunirà appassionati e addetti ai lavori per il Trentinowinefest 2023.

Estro, il nuovo "orange wine" di Cantina Riboli

Estro, il nuovo "orange wine" di Cantina Riboli

L'azienda vinicola piemontese Cantina Riboli presenta Estro, il nuovo "orange Wine" prodotto da uve Cortese.

Maia Wine alla 76esima Mostra del Cinema di Cannes

Maia Wine alla 76esima Mostra del Cinema di Cannes

Maia Wine rinnova la partnership con il Padiglione Italiano del Cinema. VIP, addetti ai lavori e appassionati del cinema mondiale vivranno momenti unici sorseggiando un calice delle bollicine più glamour del momento

VitignoItalia 2023: Napoli capitale del vino italiano per due giorni

VitignoItalia 2023: Napoli capitale del vino italiano per due giorni

È in programma il 14 e 15 maggio, nei suggestivi spazi del Maschio Angioino a Napoli, VitignoItalia 2023, la due giorni dedicata al vino.

Cantine di Verona celebra il Giro d’Italia con un'edizione limitata

Cantine di Verona celebra il Giro d’Italia con un'edizione limitata

Per celebrare il Giro d'Italia Cantine di Verona ha creato una nuova etichetta di Rosa Garda Doc Frizzante Rosé 

Marchesi Antinori diventa l'unico produttore italiano a possedere una cantina in Napa

Marchesi Antinori diventa l'unico produttore italiano a possedere una cantina in Napa

Marchesi Antinori e Ste. Michelle Wine Estates annuncia il cambio di proprietà dell'iconica tenuta di Napa.

Carpineto a VitignoItalia: una masterclass alla scoperta dei grandi rossi della Toscana

Carpineto a VitignoItalia: una masterclass alla scoperta dei grandi rossi della Toscana

Carpineto sarà a Napoli per VitignoItalia. In programma lunedì 15 maggio alle 17 una masterclass di approfondimento sulle denominazioni toscane

La Carpenè-Malvolti racconta la storia del Prosecco alla Cornell University di New York

La Carpenè-Malvolti racconta la storia del Prosecco alla Cornell University di New York

Una Lectio Magistralis su Prosecco e Territorio alla Cornell University di New York. Migliaia di Studenti hanno assistito all’incontro tenutosi in collegamento dalla "1868 Gallery" della Carpenè-Malvolti in Conegliano

Grande attesa a Napoli per VitignoItalia 2023

Grande attesa a Napoli per VitignoItalia 2023

Si terrà a Napoli il 14 e 15 maggio nella nuova location del Maschio Angioino la 17ª edizione di VitignoItalia: tra novità e conferme la città sarà protagonista nella promozione del vino italiano

Tutti gli appuntamenti di maggio della Tenuta Cavalier Pepe

Tutti gli appuntamenti di maggio della Tenuta Cavalier Pepe

Da venerdì 5 a domenica 28 maggio sono tanti gli appuntamenti con i vini di Tenuta Cavalier Pepe, in azienda e in alcuni eventi di settore come Vitigno Italia

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Consorzio Brachetto d’Acqui è stato protagonista di un percorso didattico per presentare il Piemonte vitivinicolo, il Brachetto d’Acqui ed il suo territorio nella soleggiata Catania

Col Vetoraz conquista nuovi riconoscimenti internazionali

Col Vetoraz conquista nuovi riconoscimenti internazionali

Dall’Inghilterra, alla Francia, alla Germania, Col Vetoraz conquista nuovi importanti riconoscimenti internazionali

La Montina omaggia con nuovi scatti artistici alcuni grandi pittori del ‘900

La Montina omaggia con nuovi scatti artistici alcuni grandi pittori del ‘900

Alle Tenute La Montina di Monticelli Brusati, storica azienda franciacortina, si è scelto di omaggiare con nuovi scatti artistici alcuni grandi pittori del ‘900.

Graziano Merotto stupisce con un Prosecco Superiore DOCG affinato in bottiglia

Graziano Merotto stupisce con un Prosecco Superiore DOCG affinato in bottiglia

Graziano Merotto propone al panorama enoico una versione nuova, inaspettata e anticonformista: la Late Release 2023 dell’etichetta Cuvèe del Fondatore Graziano Merotto, Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Millesimato Edizione 50°, affinata 2 anni in bottiglia.

Da Carpineto il nuovo DOGAJOLO Rosso Oro

Da Carpineto il nuovo DOGAJOLO Rosso Oro

Nell'anno del trentesimo anniversario del celebre DOGAJOLO Rosso Carpineto lancia il DOGAJOLO Rosso Oro, Supertuscan con più lungo affinamento in botte e bottiglia

Perlage presenta la “Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi

Perlage presenta la “Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi

Il vino dedicato alla memoria del fondatore della casa vitivinicola biologica di Farra di Soligo è la "Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi", presentata da Perlage.

Il Macerato inaugura la nuova linea Versante Sud di Serafica

Il Macerato inaugura la nuova linea Versante Sud di Serafica

Presentato nel corso dell'ultima edizione di Vinitaly il Macerato di Serafica, un orange wine che racconta il meglio del lavoro della famiglia Serafica e inaugura la nuova linea Versante Sud

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