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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gruppo Felsineo sigla il protocollo di intesa con l'Istituto Alberghiero “Veronelli”

Gruppo Felsineo sigla il protocollo di intesa con l'Istituto Alberghiero “Veronelli”

L’accordo prevede il coinvolgimento diretto degli studenti dell’Istituto Alberghiero “Veronelli” nel progetto che il Gruppo Felsineo sta sviluppando presso il Centro Anffas Modiano di Sasso Marconi.

Erbert: la pausa pranzo dei milanesi a base di piatti pronti è sana e veloce

Erbert: la pausa pranzo dei milanesi a base di piatti pronti è sana e veloce

Da una survey commissionata da Erbert all’istituto di ricerca Blogmeter, sono emersi nuovi trend che guidano l’evoluzione della pausa pranzo nel capoluogo lombardo

Agreen entra nel capitale di Probios

Agreen entra nel capitale di Probios

Agreen Capital, Club Deal internazionale, entra nel capitale sociale di Probios SpA, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica

Kellogg Italia: nuove politiche aziendali per sostenere le esigenze di lavoratrici e lavoratori

Kellogg Italia: nuove politiche aziendali per sostenere le esigenze di lavoratrici e lavoratori

Nuove politiche alla Kellogg Italia per sostenere dipendenti che affrontano menopausa, interruzioni di gravidanza, trattamenti per la fertilità e transizione di genere.

Evoca aderisce all’iniziativa Science Based Targets (SBTi)

Evoca aderisce all’iniziativa Science Based Targets (SBTi)

Evoca ha formalizzato il suo impegno presso l’SBTi a definire obiettivi di riduzione di emissioni di CO2, in linea con quello che la scienza del clima ritiene necessario per contenere il riscaldamento globale entro i limiti concordati alla COP 21 di Parigi (2015).

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada sensibilizzano il mondo Horeca

Restworld e Donnexstrada si uniscono per il progetto Punti Viola, con l’intento di formare e sensibilizzare il personale del mondo della ristorazione

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo è oggi la prima piattaforma in Sicilia e nel Sud Italia, presente a Palermo con oltre 1.200 partner, un magazzino urbano e il nuovissimo Glover Center

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli dà il via alle iniziative che supportano la convenienza del “fare in casa”

Paneangeli sempre più al fianco dei consumatori grazie alla campagna di cashback “Paneangeli ti rimborsa” e alla collaborazione con Benedetta Rossi per il Ricettario furbo di Pasqua e Pasquetta

Il bilancio 2022 di Schenk Italia: il fatturato sfiora i 140 milioni di euro

Il bilancio 2022 di Schenk Italia: il fatturato sfiora i 140 milioni di euro

Nell'anno 2022 Schenk Italia ha sfiorato i 140 milioni di euro di fatturato e i 55 milioni di bottiglie vendute

Kellogg Company si fa in due: al suo posto l'azienda globale Kellanova e la nordamericana WK Kellogg Co

Kellogg Company si fa in due: al suo posto l'azienda globale Kellanova e la nordamericana WK Kellogg Co

Entro la fine del 2023 Kellogg Company si separerà in due aziende distinte: quella globale prenderà il nome di Kellanova, la sezione nordamericana si chiamerà WK Kellogg Co. Il marchio Kellogg's rimarrà sulla confezione dei prodotti di entrambe le società in tutto il mondo.

Barilla sigla un accordo di collaborazione con COVI

Barilla sigla un accordo di collaborazione con COVI

L’intesa tra Barilla e COVI consentirà di fornire generi alimentari alle popolazioni più svantaggiate nelle aree del mondo in cui operano le Forze Armate italiane

Ecco come le soluzioni di SumUp aiutano i commercianti del settore Horeca

Ecco come le soluzioni di SumUp aiutano i commercianti del settore Horeca

SumUp ha raccolto le storie di 3 small merchant, titolari di attività sostenibili, in cui la tecnologia contribuisce allo sviluppo del loro business

Caffè Borbone chiude il 2022 una crescita del +4%

Caffè Borbone chiude il 2022 una crescita del +4%

Caffè Borbone: Il monoporzionato rimane il prodotto principale e si registra una ripresa delle vendite di caffè in grani (+17% rispetto al 2021). Cresce l’export (+22%).

MARR chiude il bilancio 2022 con una crescita dei ricavi del +32,6% sul 2021

MARR chiude il bilancio 2022 con una crescita dei ricavi del +32,6% sul 2021

MARR chiude l’esercizio 2022 con ricavi consolidati a 1.930,5 milioni di Euro, in crescita del +32,6% rispetto ai 1.456,3 milioni del 2021. Leggi il nostro articolo e scopri gli obiettivi di crescita e di marginalità attesi per il 2023.

Clearpay aiuta gli esercenti italiani a promuovere il Made in Italy all'estero

Clearpay aiuta gli esercenti italiani a promuovere il Made in Italy all'estero

Clearpay introduce i suoi servizi e il cross-border trade anche nel mercato del food and beverage, per vendere il Made in Italy in tutto il mondo, in tre semplici rate e senza interessi

Undici brand del Gruppo Montenegro riconosciuti "Marchi Storici di Interesse Nazionale"

Undici brand del Gruppo Montenegro riconosciuti "Marchi Storici di Interesse Nazionale"

A testimonianza del suo grande rilievo nella tradizione italiana ben 11 marchi che fanno parte del Gruppo Montenegro hanno ricevuto dal Ministero dello Sviluppo Economico il prestigioso riconoscimento "Marchi Storici di Interesse Nazionale"

Latteria Soresina riceve da BPER Banca 15 mln di finanziamento

Latteria Soresina riceve da BPER Banca 15 mln di finanziamento

L’operazione, realizzata con la collaborazione di Sopra Steria, società leader europea di consulenza, servizi digitali e sviluppo di software, è basata sul pegno rotativo non possessorio e supportata dalla tecnologia blockchain

Gruppo Felsineo avvia un processo di digitalizzazione nel segno della sostenibilità

Gruppo Felsineo avvia un processo di digitalizzazione nel segno della sostenibilità

Gruppo Felsineo avvia un percorso di digitalizzazione nel segno della sostenibilità con il supporto di doDigital e Intellico

​Ethisphere riconosce illycaffè come una delle "World’s Most Ethical Companies"

​Ethisphere riconosce illycaffè come una delle "World’s Most Ethical Companies"

Per l'undicesimo anno consecutivo illycaffè è inserita da Ethisphere tra le "World’s Most Ethical Companies", riconoscimento allee imprese che dimostrano integrità aziendale attraverso le migliori pratiche di etica, conformità e governance

Molini Fagioli con xFarm per digitalizzare la filiera OIRZ, un progetto a vantaggio del comparto Horeca

Molini Fagioli con xFarm per digitalizzare la filiera OIRZ, un progetto a vantaggio del comparto Horeca

Il progetto di xFarm Technologies e Molini Fagioli permetterà una gestione digitale e più efficiente di tutta la filiera OIRZ (farine italiane di grano tenero a residuo zero), migliorandone tracciabilità e sostenibilità con risvolti anche per gli attori del canale Horeca

Il logo Tre Marie cambia veste

Il logo Tre Marie cambia veste

Tre Marie si presenta al pubblico con un’immagine rinnovata che avvia un nuovo percorso, contemporaneo e al tempo stesso rispettoso delle radici

Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa

Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa

Il benessere animale negli allevamenti suini della Fumagalli Industria Alimentari è diventato un virtuoso case study a livello internazionale. La Commissione Europea ha invitato l’azienda nell’ambito dell’Intergruppo sul benessere degli animali a condividere i protocolli etici af...

Con Elior e Trainect la pausa pranzo diventa un momento di benessere

Con Elior e Trainect la pausa pranzo diventa un momento di benessere

Elior Ristorazione e Trainect trasformano la pausa pranzo in un’occasione di welfare aziendale tramite una piattaforma in grado di aumentare il benessere dei dipendenti

Tilby e TheFork uniscono le forze per rendere il ristorante full digital

Tilby e TheFork uniscono le forze per rendere il ristorante full digital

L’integrazione tra Tilby e TheFork è all’insegna dell’omnicanalità. Con TheFork Manager e TheFork PAY a zero costi di commissione, il ristorante diventa full digital.

Tre nuove nomine in casa Cigierre

Tre nuove nomine in casa Cigierre

Si rafforza il vertice aziendale di Cigierre con l’entrata di Mario Perego, nuovo Group Head of HR, e le recenti nomine di Stefano Faccin e Luca Moi, rispettivamente nuovi Chief Operating Officer e Chief Supply Chain Officer

Eataly assegna alla startup Bi-rex il premio Motherland

Eataly assegna alla startup Bi-rex il premio Motherland

La startup Bi-rex vince il Premio Motherland lanciato da Eataly per supportare l’imprenditoria a leadership femminile

Il mais MartinoRossi SpA ottiene la certificazione ISCC PLUS

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MartinoRossi SpA ottiene per il suo mais giallo alimentare la certificazione ISCC PLUS “da filiera sostenibile”  

Pastificio Rana e Palazzo Maffei Casa Museo rendono l'arte accessibile agli studenti

Pastificio Rana e Palazzo Maffei Casa Museo rendono l'arte accessibile agli studenti

A partire dal mese di marzo, grazie al contributo del Pastificio Rana, oltre 3700 studenti potranno visitare gratuitamente il prestigioso Museo veronese

Kebhouze sceglie SAP per la crescita del proprio business

Kebhouze sceglie SAP per la crescita del proprio business

La catena di fast food Kebhouze si espande e sceglie SAP Business One a supporto della crescita del business

Gruppo Celli sigla una partnership strategica con JJL Exclusivas

Gruppo Celli sigla una partnership strategica con JJL Exclusivas

13ª acquisizione in 9 anni per il Gruppo Celli, che rafforza così la sua presenza nel mercato spagnolo: entra l'eccellenza spagnola JJL Exclusivas, attiva nel business della birra

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