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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Arriva Schiuma, il festival dedicato alla birra artigianale

Arriva Schiuma, il festival dedicato alla birra artigianale

Parte dalla Sicilia Shiuma, il festival della birra artigianale fronte mare e piedi sulla sabbia. Quattro giorni dedicati alla scoperta dei migliori produttori in Italia, con degustazioni, cooking show, sport e musica dal vivo.

Baladin e Skyway Montebianco presentano la lattina Save the Glacier

Baladin e Skyway Montebianco presentano la lattina Save the Glacier

Birra Baladin e Skyway Monte Bianco: il “Baladin Green Project” incontra “Save the Glacier” per lanciare un messaggio di sostenibilità

Birra, nuovi trend: artigianalità, consumo domestico, sostenibilità e creatività delle etichette

Birra, nuovi trend: artigianalità, consumo domestico, sostenibilità e creatività delle etichette

Artigianalità, consumo domestico, ritorno della lattina in chiave moderna e sostenibilità ambientale. A confermare queste tendenze arrivano anche i numeri di Bibo, l' app dedicata interamente al mondo del beverage

Kozel porta il villaggio in città: debutta a Milano il format europeo

Kozel porta il villaggio in città: debutta a Milano il format europeo

Da oggi e fino a domenica 22, a Milano prende vita il Villaggio Kozel, format di Asahi International dedicato alla birra ceca, pronto a partirte in tour per l'intera estate.

Parte la nuova campagna digital di Birra Corona

Parte la nuova campagna digital di Birra Corona

Aperitivo, see you at Golden Hour: la campagna digital di Corona disponibile su Facebook, Instagram, YouTube, Pinterest e Amazon fino a metà novembre

Birra 100Venti vince due premi a Birra dell’Anno 2022

Birra 100Venti vince due premi a Birra dell’Anno 2022

Doppio premio per Birra 100Venti, Apache e American Bianchina premiate alla XVII edizione di Birra dell’Anno

AB InBev: ottimi risultati nel primo trimestre 2022

AB InBev: ottimi risultati nel primo trimestre 2022

AB InBev ha chiuso il primo trimestre del 2022 con una crescita dei volumi del 2,8%. In Europa trainano la crescita i marchi premium e super premium

“Il Nostro Impegno”, iniziativa di Ichnusa e Legambiente per la Sardegna

“Il Nostro Impegno”, iniziativa di Ichnusa e Legambiente per la Sardegna

L’iniziativa congiunta “Il Nostro Impegno” per tutelare 6 aree dell’isola colpite da incendi e dissesto idrogeologico. Da novembre le prime piante messe a dimora, insieme ai Comuni locali la manutenzione delle aree riqualificate;

Arriva la nuova Beck's Unfiltered

Arriva la nuova Beck's Unfiltered

Dalla tradizione dei mastri birrai Beck’s, nasce Beck's Unfiltered, una nuova birra prodotta con ingredienti 100% naturali, da gustare seguendo un preciso rituale

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Compagnia dei Caraibi firma l'accordo di acquisizione con Right Beer

Con l'acquisizione di Right Beer, Compagnia dei Caraibi consolida il proprio ruolo di player nel mondo premium beverage

Al via Birra dell’Anno 2022, il concorso organizzato da Unionbirrai

Al via Birra dell’Anno 2022, il concorso organizzato da Unionbirrai

Al via la XVII edizione del concorso Unionbirrai che decreta le migliori birre e il Birrificio dell’Anno. La cerimonia di premiazione sarà a Parma in occasione della prima giornata di Cibus.

Apre Open Baladin Genève: i locali di Teo Musso sbarcano all'estero

Apre Open Baladin Genève: i locali di Teo Musso sbarcano all'estero

Oggi lunedì 4 aprile inaugura in Svizzera, Open Baladin Genève, primo locale fuori dai confini nazionali del format ideato da Teo Musso

La Birra di Pasqua di Birra FORST

La Birra di Pasqua di Birra FORST

Birra FORST propone la sua Birra di Pasqua, una specialità dedicata a questi giorni di festa, oltre a tante altre gustose prelibatezze per creare un cestino pasquale personalizzato.

Arriva in Italia la Chimay Grande Réserve Barrique ed. Whisky

Arriva in Italia la Chimay Grande Réserve Barrique ed. Whisky

Brewrise porta in Italia la Chimay Grande Réserve Barrique ed. Whisky, fermentata nelle botti dove riposa il Single Malt prodotto dalla distilleria De Molenberg.

Agevolazioni per i Microbirrifici: arriva la riduzione delle accise

Agevolazioni per i Microbirrifici: arriva la riduzione delle accise

Il decreto del 21 marzo prevede agevolazioni per i microbirrifici, con riduzioni delle aliquote del 20 e 30% a seconda dei quantitativi prodotti nel 2022. Leggi il nostro articolo e scopri di più.

Le novità firmate Collesi a Beer&Food Attraction 2022

Le novità firmate Collesi a Beer&Food Attraction 2022

Per Collesi Beer&Food Attractione è l’appuntamento è ideale per presentare la nuova edizione della linea di birre Terza Rima e l’inedito Dry Gin Collesi

L’innovazione di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2022

L’innovazione di Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction 2022

A Beer&Food Attraction 2022 Carlsberg sarà presente con un focus sui marchi Birrificio Angelo Poretti, Tuborg e Grimbergen. Riflettori anche sull’innovazione e la sostenibilità della tecnologia DraughtMaster™

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Il Birrificio della Granda a Beer&Food Attraction con le sue ultime novità

Granda parteciperà a Beer&Food Attraction presentando la sua novità The Duke e il nuovo manifesto “Anyone deserves craft beer!”

Università della Birra porta il tema della formazione a Beer&Food Attraction

Università della Birra porta il tema della formazione a Beer&Food Attraction

Università della Birra®, il Centro di Formazione d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, accende i riflettori sul tema della formazione a Beer&Food Attraction.

Torna Italy Beer Week: tutti gli eventi principali

Torna Italy Beer Week: tutti gli eventi principali

Torna Italy Beer Week:, il più grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale. Quest’anno sono previsti anche numerosi appuntamenti in presenza

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness festeggia a San Patrizio il ritorno nei pub

Guinness rende omaggio al giorno di San Patrizio con la divertente iniziativa “Don't touch my St.Patrick's”

Solobirra: oltre 300 candidature per i contest 2022

Solobirra: oltre 300 candidature per i contest 2022

Sono oltre 300 le candidature ricevute per i tre contest 2022 di Solobirra, l’area speciale dedicata alla valorizzazione della birra artigianale della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza

Apre oggi il nuovo locale milanese di Doppio Malto

Apre oggi il nuovo locale milanese di Doppio Malto

Con l'inaugurazione milanese, Doppio Malto raggiunge quota 30 locali. Il nuovo indirizzo sarà un luogo più intimo e accogliente rispetto agli altri locali del marchio.

8.6 lancia una limited edition firmata da quattro street artist internazionali

8.6 lancia una limited edition firmata da quattro street artist internazionali

8.6 lancia Street Art Limited Edition 2022: una collezione di lattine firmata dagli artisti Brok, Dante, RNST e Cone the Weird

Birra FORST: 12 bottiglie in edizione speciale per celebrare le montagne

Birra FORST: 12 bottiglie in edizione speciale per celebrare le montagne

Birra FORST propone una cassetta speciale da collezione in edizione limitata con 12 bottiglie che raffigurano le montagne dell'Alto Adige

La F nel Nutriscore è un attacco ai birrifici. Il parere di Unionbirrai

La F nel Nutriscore è un attacco ai birrifici. Il parere di Unionbirrai

Unionbirrai sottolinea l’importanza di promuovere un consumo consapevole, contrario alla proposta dell'inventore del Nutriscore che danneggia le piccole realtà indipendenti.

Bir.com e Moritz a Casa Sanremo

Bir.com e Moritz a Casa Sanremo

Bir.Com, distributore ufficiale di Moritz in Italia, avrà il piacere di portare la prima birra di Barcellona a Casa Sanremo

Birrifici Artigianali: da oggi le domande per il contributo a fondo perduto

Birrifici Artigianali: da oggi le domande per il contributo a fondo perduto

Da oggi le imprese produttrici di birre artigianali potranno richiedere il contributo a fondo perduto messo a disposizione dal Ministero dello sviluppo economico

Brewrise porta in Italia le birre da invecchiamento Deschutes

Brewrise porta in Italia le birre da invecchiamento Deschutes

Arriva in Italia per la prima volta grazie a Brewrise una selezione delle birre da invecchiamento del birrificio americano Deschutes

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

La Legge di Bilancio ha portato per il comparto della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise. Assobirra chiede che questo provvedimento del governo diventi strutturale

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