Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Quattro Vicariati di Cavit entra nel Registro Speciale dei Marchi Storici
Quattro Vicariati di Cavit entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, celebrando l'eccellenza del vino trentino e la storia della cantina
Carmignano, il terroir toscano che racconta storia e qualità del vino
A settembre la Festa di San Michele è l’occasione ideale per un fine settimana alla scoperta della produzione vinicola d’eccellenza di Carmignano
Anteprima Cuzziol GrandiVini 2023: BOND entra nella selezione creata da Luca Cuzziol
L'inserimento di BOND nel portfolio di Cuzziol GrandiVini chiude il percorso dedicato a un'espressione corale della Napa Valley, territorio della California.
Vendemmia Ornellaia: versatilità e resilienza dei vignaioli in una stagione di contraddizioni climatiche
La vendemmia 2022 si è conclusa e ora si possono tirare le somme di una stagione fatta di contraddizioni climatiche eccezionali. Axel Heinz, direttore di Ornellaia, la descrive paragonandola ad una sfida continua che ha richiesto la capacità interpretativa dell’uomo per adeguare ...
Dalla Valle Vineyards e Ornellaia presentano DVO 2019
DVO 2019 è la seconda uscita frutto della collaborazione tra Ornellaia e la californiana Dalla Valle Vineyards. Si tratta di un blend di cabernet sauvignon (85%) e cabernet franc (15%), un vino californiano ma ispirato all'Italia
Bolgheri e Sassicaia: il mito figlio di terra, viti, uomini e intuizioni
Quella di Bolgheri è una tradizione enologica relativamente giovane, esplosa grazie all’ intuizione di un uomo, Mario Incisa della Rocchetta
Chef Cracco lancia il suo nuovo vino rosso con i ragazzi di San Patrignano
La Cantina della Comunità di San Patrignano è stata scelta dallo chef Cracco per vinificare le uve dell'azienda Vistamare di Carlo e Rosa Cracco.
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute presenta Cabreo Il Borgo 2017
Nato da un attento dosaggio fra Merlot, Cabernet, Sauvignon e Sangiovese, Cabreo Il Borgo 2017 mostra un profilo sensoriale ricco ed elegante.
Treggiaia IGT, l'incontro delle due anime di Villa Bibbiani
Treggiaia IGT è il blend di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon che unisce nel bicchiere l’identità toscana e spirito internazionale di Villa Bibbiani
Il Fratta di Maculan festeggia 40 anni con una bottiglia in edizione limitata
Maculan festeggia i 40 anni della suo vino rivoluzionario Fratta. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti
Mentre si attende il debutto del portabandiera Ornellaia 2018 previsto la prossima primavera, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 rivela già l’impronta sorprendente dell’annata.
Iniziata la vendemmia Ornellaia 2020
A Bolgheri nelle vigne Ornellaia procede la vendemmia: il bilanciato susseguirsi delle stagioni di quest'anno fa prevedere ottimi risultati
Dalla cantina a casa: Villa Bibbiani lancia il negozio online
La cantina Villa Bibbiani, tornata a vinificare dopo un'intenso progetto di ristrutturazione, ha lanciato lo shop online per la vendita dei propri vini
