Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il fuori casa traina la crescita del biologico in Italia. I dati dell'Osservatorio Sana 2022
I dati dell'Osservatorio Sana 2022 mostrano come i consumi fuori casa (+53% rispetto al 2021) incidano sulla crescita del biologico in Italia. Emerge inoltre il ruolo di leader del nostro paese nel settore per quota di superficie agricola, operatori ed export
