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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Coffee Training Academy: arriva il corso di formazione a distanza sul mondo del caffè
La Coffee Training Academy di Davide Cobelli dal 10 aprile dà il via ai corsi di formazione a distanza, proponendo il corso Introduction to coffee del diploma SCA
L'Amaro Toccasana Toso festeggia 50 anni
L'Amaro Toccasana di Casa Toso festeggia 50 anni: nato nel 1970, racchiude oggi come allora i profumi delle 37 erbe che lo compongono.
Gorgonzola DOP: i numeri del Consorzio nelle settimane dell'emergenza sanitaria
Sono di questi giorni i primi segnali negativi rilevati dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP nelle settimane di emergenza sanitaria.
Too Good To Go lancia la Fast Box
To Good To Go mette a disposizione della Gdo l'opzione FastBox, con la quale gli utenti potranno scegliere delle confezioni contenenti la spesa essenziale e ritirarle velocemente al punto vendita
Caffè Milani: al via gli appuntamenti con "Caffè in Diretta"
Dal 7 aprile Caffè Milani lancia l'appuntamento virtuale "Caffè in diretta": un viaggio dalla pianta alla tazzina alla scoperta del caffè guidato dal brand ambassador Andrea Pinturi
Fipe: “per velocizzare i buoni spesa Covid usate la rete degli emettitori dei buoni pasto”
Fipe propone di sfruttare la rete degli emettitori dei buoni pasto anche per i buoni del Governo a favore delle famiglie in difficoltà
Pasta Armando si aggiudica il Quality Award 2020
I consumatori premiano la qualità di Pasta Armando che si aggiudica il Quality Award per tre linee: Grano di Armando, l’Integrale Bio e le Pastine Armando
La settimana inizia con le azioni solidali delle aziende del food & beverage
Inizia una nuova settimana all'insegna della solidarietà e dell'ottimismo, con le donazioni e gli aiuti concreti delle aziende del food & beverage.
Fipe lancia Ristoacasa.net: la vetrina per i ristoranti che fanno consegne a domicilio
Fipe, in collaborazione con la startup Posti, ha sviluppato la piattaforma Ristoacasa dedicata ai ristoratori che effettuano servizio di food delivery
Nardini: dai distillati all'alcol igienizzante per aiutare l'Italia
La distilleria Nardini ha deciso di convertire una propria linea di produzione per realizzare e donare alcol igienizzante.
Bofrost stanzia 1 milione di euro come bonus straordinario per il personale
Un milione di euro stanziati da Bofrost per riconoscere l'impegno dei propri 2.400 lavoratori impegnati nelle consegne a domicilio.
Almaverde Bio. Il Presidente Bastoni sul settore: il biologico rassicura il consumatore
Anche in tempo di covid-19, il biologico rassicura il consumatore. Il presidente di "Almaverde Bio" Bastoni parla dei numeri del settore e degli ordini.
Eurocompany presenta le tre nuove referenze Robusto, Chocorilla e Crazy Cocco
Eurocompany ha lanciato tre nuovi snack salutari a base di frutta secca e essiccata che uniscono sapore e leggerezza: Robusto, Chocorilla e Crazy Cocco
Nuova Simonelli video tutorial: come pulire Aurelia Wave
I video tutorial di Nuova Simonelli con la barista Giulia per la corretta manutenzione della macchina da caffè professionale Aurelia Wave.
Coldiretti: lo stop di Pasqua costa 6 miliardi al sistema turistico
Un'analisi di Coldiretti su dati Ixè rivela che la proroga alle misure restrittive imposte dal Governo creeranno un danno al turismo di 6 miliardi di euro
Craft Beer Italy: l'evento è rimandato al 2021
NürnbergMesse Italia fa sapere che l'evento Craft Beer Italy in programma il prossimo novembre è rimandato al 2021 per non affollare ulteriormente i mesi autunnali già ricchi di iniziative del comparto
Cattel: rigidi protocolli di controllo per garantire la qualità dei prodotti Horeca
Cattel per garantire la qualità dei prodotti che distribuisce nel canale Horeca segue rigidi protocolli di controllo, spesso autoimposti.
Da Lagostina tre ricette salva umore
Lagostina ha elaborato con la biologa e nutrizionista Fernanda Lisa Scala tre ricette con ingredienti capaci di migliorare l'umore
Prosecco DOC: a marzo andamento in linea con le previsioni del Consorzio
Il presidente Zanette del Consorzio Prosecco DOC rassicura i consumatori: la produzione è in linea con le previsioni antecedenti all'emergenza sanitaria.
Pizzium punta sul food delivery nei locali della Lombardia
Pizzium, concept di pizzerie che conta 17 locali nel nord e centro Italia, ha deciso di puntare sempre di più sul servizio delivery.
Gianfranco Gambesi è il nuovo direttore generale di Cantine Riondo
Gianfranco Gambesi è il nuovo direttore generale di Cantine Riondo. 53 anni, diploma di perito agrario, raccoglie il timone lasciato da Luca Cielo.
Peck celebra la Pasqua 2020 con 5 nuove creazioni di cioccolato
Peck interpreta la tradizione pasquale con cinque creazioni di alta pasticceria, disponibili in negozio o con consegna a domicilio.
Scampi irlandesi: equilibrio perfetto tra gusto e salute
Bord Bia racconta tutti i segreti degli scampi irlandesi, molto amati in Italia: i consumi, le proprietà nutritive e le modalità di pesca sostenibile
Da settembre BolognaFiere riparte con gli appuntamenti fieristici e gli eventi dedicati al free from
BolognaFiere attraverso il progetto Free From Hub riparte da settembre con gli appuntamenti fieristici dedicati alle aziende del settore.
Monini celebra i suoi primi 100 anni augurando "Buon Appetito" Italia
Celebrando i suoi 100 anni e in un contesto tanto significativo per il Paese, Monini riafferma orgogliosamente il valore dell’italianità e del buon cibo italiano.
Cantina di Soave: grande successo al Gran Premio Internazionale Mundus Vini
Cantina di Soave si aggiudica due ori e tre argenti al Premio Mundus Vini. Maximilian I premiato come "Best of show Italy white in retail markets"
Offerta di lavoro - Addetti al rifornimento scaffali - Empoli e Pisa
Areajob SpA filiale di Empoli ricerca addetti/e al rifornimento scaffali in zona empolese e provincia di Pisa.
Interpretare il terroir: il Soave dà il via a una nuova ricerca
Arrivati i primi risultati dello studio dell’Università di Piacenza sui profili metabolomici dei cru del Soave, tra solide certezze e qualche sorpresa.
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