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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Tostallegri: la novità fragrante di Biscopan
Fragranti e genuini, i Tostallegri di Biscopan sono realizzati con una materia prima innovativa e pochi ingredienti di alta qualità.
Quality Award 2020 on air su Food Network, Real Time e Discoradio
Dal 14 aprile il Premio QUALITY AWARD sarà on air su Real Time e Food Network e a partire dal 16 anche sull'emittente radiofonica Discoradio
#StateACasaNostra: la solidarietà dei gestori di affitti brevi per medici e infermieri
Sei dei principali gestori di affitti brevi prolungano l'iniziativa #StateACasaNostra fino a fine aprile, ospitando gratuitamente gli operatori sanitari.
Pasqua a casa con gusto grazie al Gorgonzola DOP
Una Pasqua all'insegna delle tradizioni anche durante la quarantena. Le proposte di Gorgonzola DOP per non rinunciare al gusto e alle festività.
Gli italiani non rinunciano alla Pasqua: Baci Perugina rivela i trend e le speranze
Sarà una Pasqua diversa dal solito, ma alle tradizioni non si rinuncia. Baci Perugina ha chiesto agli italiani come vivranno la loro Pasqua in quarantena.
Coronavirus. Filiera Italia: "Settore agroalimentare sia modello per fase 2"
Secondo Filiera Italia è necessaria quanto prima la riapertura delle aziende che potranno seguire le stesse disposizioni attivate dalla filiera agroalimentare che non si è mai fermata durante l'emergenza
Caffè Kamo: l'abbinamento ideale per le pietanze di Pasqua
Caffè Kamo propone 3 specialità a base di caffè da abbinare a tre dolci tipici della Pasqua, facili da realizzare e gustose.
"Chef senza Corona": il contest lanciato da 7 cuoche per vincere un corso professionale
Sette chef lanciano un contest per gli italiani a casa: "Chef senza Corona". Con 2 videoricette si può vincere un corso di cucina a ottobre.
Fabbri 1905 riporta il Carosello nelle case degli italiani
Resta a casa e "Porta Pasiensa": Fabbri 1905 aiuta gli italiani a restare a casa col sorriso con il "Piratta Pacioccone" del Carosello.
Deliveroo: pagamenti rapidi per dare liquidità ai ristoranti
Deliveroo lancia un nuovo servizio di pagamento rapido oer i ristoranti che consente di accedere rapidamente ai proventi delle consegne su base settimanale
Il sentiment dei consumatori europei: l'indagine di GfK
L’epidemia di Coronavirus (COVID-19) sta avendo un impatto enorme sul sentiment dei consumatori europei. Secondo i dati GfK, l'Italia e la Francia sono i paesi più negativi
Le iniziative di Unilever Food Solutions per restare a fianco degli chef
Unilever Food Solutions ha messo in capo diverse iniziative per restare a fianco degli chef, tra cui il concorso #FoodArt, strumenti di formazione e di supporto e la campagna #stocontechef
Le donazioni delle aziende del food & beverage
Non si ferma la gara di solidarietà delle aziende del food & beverage, fra donazioni e aiuti concreti alle famiglie in difficoltà e agli ospedali.
Nasce Acadèmia, la piattaforma per scoprire i segreti in cucina con i grandi chef
La media company Chef in Camicia ha da poco lanciato Acadèmia, piattaforma a pagamento per seguire lezioni di grandi chef e maestri internazionali
Cosa portare in tavola per una Pasqua davvero dolce
Pasqua è quasi alle porte, e anche oggi vogliamo proporvi una selezione di dolci, colombe e uova di per rendere questi giorni di festa davvero dolci
Caffè Milani presenta il suo nuovo e-shop
Tutti i prodotti e le specialità Caffè Milani sono disponibili in un ampio catalogo dell'e-shop della torrefazione, che offre la spedizione gratuita in Italia
Micaela Pallini a IlSole24Ore: ecco come avviare la ripresa del comparto dei liquori
Micaela Pallini - ad della Pallini Spa e presidente del Gruppo Spiriti di Federvini - in un'intervista a IlSole24ore ha parlato delle possibili soluzioni per aiutare il comparto dei liquori a superare la crisi causata dal Coronavirus
Ogni video-aperitivo ha la sua 8.6 perfetta
Per ogni video-aperitivo c'è la birra giusta. Le proposte firmate 8.6 per sentirsi vicini ai propri cari in allegria anche in tempo di emergenza sanitaria.
Le golosità della tradizione di Pasqua proposte da Deliveroo e Foodys
Anche in tempo di emergenza sanitaria, la Pasqua può essere speciale con le proposte a domicilio dei piatti della tradizione consigliati da Deliveroo e Foodys
Pasqua a casa come al ristorante: la tradizione diventa gourmet
Le indagini e i commenti degli esperti raccolti dall'Osservatorio di TUTTOFOOD per scoprire i trend della Pasqua 2020 in tempo di emergenza sanitaria.
Fipe non è soddisfatta del DL Liquidità
Il DL Liquidità non piace a Fipe: "le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, ma per tutti gli altri permangono i problemi".
La Pasta Barilla arriva in Germania grazie a SBB Cargo International e GTS
Da marzo 2020 SBB Cargo International trasporta la pasta Barilla dal centro di produzione di Parma nel nord Italia a Ulm, nel sud della Germania.
Worldz: il successo dell'e-commerce in tempo di emergenza sanitaria
L'emergenza sanitaria ha fatto impennare le vendite online. Worldz registra gli incrementi di vendite di alcuni dei suoi clienti: Kaffito, Olico e Yeppon
Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera
L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.
Luca Guelfi apre a Milano "VIA ARCHIMEDE, Gastronomia di Quartiere”
Debutta a Milano "Via Archimede", la gastronomia di quartiere di Luca Guelfi, basata sul concept americano della Ghost Kitchen.
Del Cambio torna in attività con le consegne a domicilio e tanta solidarietà
Del Cambio torna in attività, fra sostegno alle piccole imprese locali, supporto alle fasce più deboli, e la solidarietà alle mense per i senzatetto.
Nasce "Camst è di casa": online ricette e giochi per le famiglie e i più piccoli
Camst Group mette a disposizione delle famiglie tutto il suo know-how attraverso il nuovo portale Camst è di Casa dove le famiglie potranno trovare ricette, consigli nutrizionali, giochi e tanto altro
AIGRIM: critica la situazione nei canali della ristorazione in viaggio
AIGRIM, Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate, denuncia le difficoltà delle aziende associate che subisono gli effetti negativi legati alla limitazione degli spostamenti delle persone
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