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A Palermo un convegno sull'educazione alimentare per il benessere nell'età infantile
In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, a Palermo si tiene un convegno sull'educazione a tavola come avamposto contro l'obesità infantile
Giornata mondiale della sicurezza alimentare: le norme per evitare contaminazioni nel foodservice
In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, EFSA e Fao pongono l'accento sulle buone pratiche che gli operatori del foodservice devono seguire per garantire la salubrità degli alimenti che manipolano. Fao presenta un toolbox con indicazioni internazionali sul...
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