Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.

Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina

Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina

Il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef reinterpretano l’iconica Carbonara

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso

FIORUCCI si aggiudica il premio Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso dedicato alle eccellenze agroalimentari italiane.

Fiorucci premiata per la campagna di comunicazione digital sul guanciale

Fiorucci premiata per la campagna di comunicazione digital sul guanciale

Fiorucci è la vincitrice agli NC Awards con la campagna di comunicazione digital 2022 sul guanciale Fiorucci, ideata dalla creatività di Lampi.

Com'è cambiato il mercato dei salumi negli ultimi anni. L'indagine IRI

Com'è cambiato il mercato dei salumi negli ultimi anni. L'indagine IRI

L'Indagine IRI sul mercato dei salumi nel 2021 ci mostra un segmento che ha risposto in maniera immediata ai cambiamenti dell'ultimo periodo, mostrando nuovi trend e abitudini di consumo.

Veroni Salumi presenta Briosa, la mortadella con meno grassi e sale

Veroni Salumi presenta Briosa, la mortadella con meno grassi e sale

Da sempre conosciuta per la produzione di mortadella di alta qualità, Veroni Salumi amplia l’offerta con una variante che contiene il -40% di grassi e il -30% di sale e calorie. 

Eccellenze del territorio: la nuova linea di affettati Fiorucci

Eccellenze del territorio: la nuova linea di affettati Fiorucci

Fiorucci presenta la nuova linea “Eccellenze del territorio” con affettati del centro Italia di altissima qualità in formato vaschetta.