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Manuel Maiorano presenta in un evento a Firenze il suo Panettone Salato con Finocchiona

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Fichi, finocchiona Igp e pecorino protagonisti della nuova creazione salata di Manuel Maiorano, che presenterà il panettone salato a Il Panettone...degli altri!

Sostenibilità e creatività: La Fenice trasforma gli scarti in esperienze gourmet

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A La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia, l’arte della pizza si ispira a una filosofia di sostenibilità e rispetto per l'ambiente