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La memoria olfattiva come strumento di promozione e scoperta del Belpaese nel progetto Aromi d’Italia

La memoria olfattiva come strumento di promozione e scoperta del Belpaese nel progetto Aromi d’Italia

Aromi d’Italia è il progetto finalizzato a promuovere l’identità gastronomica delle regioni nostrane attraverso un approccio innovativo