Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cavit approva il bilancio 2023-2024, conferma Lorenzo Libera presidente e registra solidità finanziaria nonostante sfide di mercato
Roncadin avvia una linea da 30 milioni di pizze all'anno a Vernon Hills, Illinois, per servire un mercato strategico come quello nordamericano
AltroFood, marchio di preparati plant based alternativi a carni e uova, sbarca nel Nord America con cinque referenze selezionate per retail e food service
L'export del vino italiano nel 1° semestre 2024 mostra un rallentamento nei mercati extra-Ue, con un calo significativo soprattutto negli ultimi mesi
I trend di consumo di vino negli Stati Uniti vedono gli under 40 protagonisti e una premiumizzazione su tutta la linea: si beve di meno ma aumenta la qualità ricercata. Ecco tutti i dettagli dello studio IWSR.