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Il progetto di NEFF con Michele Lazzarini invita i food lover a creare piatti unici ispirati alle storie degli ingredienti locali e di stagione.
Per la Guida Identità Golose 2021 Surgital ha premiato come “miglior sous chef” Michele Lazzarini del ristorante St. Hubertus dell’hotel Rosa Alpina di San Cassiano in Badia (Bolzano).