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Mozzarella di Bufala DOP. Crescono produzione e export
Presentato il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP realizzato in partnership con UniCredit e Nomisma. Il fatturato alla produzione della filiera ha raggiunto i 530 milioni di euro. Ottimi risultati anche per l'export con la Francia al ...
