Paolo Griffa - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it

Borgia Milano. Il 4 maggio Giacomo Lovato incontra Paolo Griffa per una cena con menù inedito

Redazione 2 Maggio 2023 14:20

Al Borgia di Milano riprendono le cene a quattro mani: il 4 maggio lo chef patron Giacomo Lovato incontra Paolo Griffa per un menù inedito dedicato a stupore e sorpresa

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Redazione 2 Febbraio 2023 07:45

Tantissime le attività che hanno animato lo stand di Italia Zuccheri a Sigep 2023, tra queste la presentazione di tre nuove referenze della linea professionale Infundo: Extra Crescita, Extra Tempo e Carafin. Presenti anche i nuovi brand ambassador Paolo Griffa e Stefano Guizzetti

"La rivoluzione che verrà" raccontata da alcuni professionisti horeca a Identità Milano

Redazione 30 Gen 2023 08:52

Gianluca Fusto, Alberto Gipponi, Stefano Guizzetti, Paolo Griffa, i Fratelli Salvo e Marco Pedron protagonisti a Identità Milano di alcuni eventi che raccontano la loro "rivoluzione che verrà", tema del congresso di Identità Golose

Infundo a SIGEP 2023: nuove referenze e demo con i brand ambassador

Redazione 19 Gen 2023 13:29

A Sigep 2023 Infudo presenta tre nuovi brand ambassador ed esclusive novità di prodotto per il canale professionale tra cui Carafin, lo zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio

Ad Aosta il nuovo progetto gastronomico di Paolo Griffa

Redazione 25 Lug 2022 12:46

Aprirà a fine agosto ad Aosta "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", il nuovo progetto dello chef che unisce nello storico locale una proposta articolata in caffè, pasticceria e ristorante di alta cucina