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Ferrarini conquista prestigiosi premi con il Prosciutto Cotto Big Storico e la Mortadella Italica

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Riconoscimenti d’eccellenza per il Big Storico dalla Guida Salumi d’Italia e per la Mortadella Italica dai Luxury Food&Beverage Quality Awards

Grande Cucina Talent Prize 2024: ecco i vincitori

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Conclusa la terza edizione del Grande Cucina Talent Prize 2024: premiati i giovani talenti under 30 nel mondo della cucina, pasticceria, sala e mixology

Andres Torres vince il Basque Culinary World Prize 2024

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Lo chef spagnolo vince il BCWP 2024 per i suoi due progetti: l'ONG Global Humanitaria e Casa Nova, un ristorante sostenibile a Penedés (Barcellona)