Rad Gin: la nuova creazione di Distilleria Negroni debutta a Vinitaly

Redazione 4 Apr 2025 10:19

Distilleria Negroni omaggia il suo territorio con Rad Gin, distillato con infuso di Radicchio Rosso di Treviso IGP che sarà presentato a Vinitaly

Thanksgiving all'italiana: una ricetta italo-americana ideata per celebrare il giorno del Ringraziamento

Redazione 5 22 Nov 2023 10:17

Citterio propone una ricetta realizzata con le Sofficette Petto di Tacchino realizzata da una collaborazione con la food stylist Chiara Pallotti

L'afa fa schizzare le vendite di frutta e verdura

Redazione 23 Maggio 2022 07:40

Le vendite di frutta e verdura schizzano verso l'alto, parallelamente ai termometri. Ma se il caldo fa maturare i raccolti, i costi di produzione, d'imballaggio e le difficoltà logistiche mettono a rischio la frutta estiva.

Capperi, cipolle rosse e radicchio anti-Covid? Attenzione alle fake news

Redazione 6 Sett 2020 23:02

L'ennesima fake news porta alla ribalta nuovi alimenti "guaritori" per il Covid-19, ma i ricercatori del CNR parlano di studi scientifici e non di cibi miracolosi.

Ortofrutta Italia: al via la campagna per la promozione dei prodotti di stagione

Redazione 20 Sett 2018 04:45

Polli firma la ricetta "scaccia-ansia" da rientro: bruschetta con verdure grigliate

Redazione 14 Sett 2018 04:45