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Nell'ambito dell attività legate alla promozione della cultura del fresco, Le Soste con Foody annuncia la nascita del Premio Le Soste Milano
Le Soste e Foody - Mercato Agroalimentare Milano firmano il rinnovo del Protocollo d’Intesa nell’ambito del contesto della Food Policy del Comune di Milano, estendendo l'accordo fina al 2023
Siglato il Protocollo d’Intesa tra l’Associazione Le Soste e il Master in Filosofia del Cibo e del Vino dell’Università Vita-Salute San Raffaele
Durante RistorExpo è stato consegnato allo Chef Claudio Sadler il premio alla carriera per il grande contributo dato con il suo lavoro alla cucina italiana nel mondo
Lo chef Umberto De Martino con il suo omonimo ristorante entra a far parte dell'Associazione Le Soste. Un ulteriore riconoscimento del suo lavoro.
Il Premio Le Soste Ospitalità di Sala 2020, promosso da Ferrari Trento nel più ampio quadro dell’impegno della cantina trentina sull’Arte dell’Ospitalità, va a Vincenzo Donatiello, Maître e Sommelier del Ristorante Piazza Duomo di Alba (CN) dello Chef Enrico Crippa.
Associazione Le Soste istituisce un Premio dedicato al Food e alla ristorazione, come impulso e sostegno alla ripartenza del settore.
Verrà presentato oggi alle 11 a Palazzo Marino (Milano) il piano di iniziative per la valorizzazione del fresco nell'alta ristorazione organizzato da Associazione Le Soste, Sogemi e Comune di Milano
APCI e le associazioni di ristorazione, ospitalità e somministrazione di alimenti promuovono un manifesto per salvaguardare il settore durante l'emergenza sanitaria.