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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

The Chocolate Bar apre a Perugia con la missione rosa di Caffè Vergnano

The Chocolate Bar apre a Perugia con la missione rosa di Caffè Vergnano

The Chocolate Bar inaugura a Perugia con Women in Coffee di Vergnano: progetto sociale che sostiene le donne nelle piantagioni tramite caffetterie.

Sergio Isabel alla guida di AFEHC: export spagnolo punta ai mercati globali

Sergio Isabel alla guida di AFEHC: export spagnolo punta ai mercati globali

Sergio Isabel nuovo presidente AFEHC guiderà l'export spagnolo di attrezzature per l'ospitalità verso i mercati internazionali fino al 2029.

Essse Caffè presenta Galileo e Galileo Milk: la tecnologia che esalta il caffè in grani a casa

Essse Caffè presenta Galileo e Galileo Milk: la tecnologia che esalta il caffè in grani a casa

Tecnologia e passione al servizio di una nuova esperienza domestica con le macchine Galileo e Galileo Milk di Essse Caffè.

Le innovazioni Blupura nell'Horeca per un'idratazione efficiente e sostenibile

Le innovazioni Blupura nell'Horeca per un'idratazione efficiente e sostenibile

Blupura innova l'idratazione con nuovi prodotti per efficienza, qualità e sostenibilità. Tecnologia avanzata per mercati attenti a prestazioni e sicurezza.

Smeg presenta il suo primo gasatore d’acqua: bevande frizzanti su misura

Smeg presenta il suo primo gasatore d’acqua: bevande frizzanti su misura

Smeg presenta il suo primo Soda Maker: leggero, pratico e dal design distintivo offre una soluzione sostenibile per bevande e aperitivi frizzanti

Rational. La sostenibilità passa anche da una ristorazione con meno sprechi

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RATIONAL racconta le storie di chi ogni giorno trasforma tecnologia, ingredienti e metodo in strumenti per ridurre gli sprechi e migliorare la cucina.

Numeri in crescita per ISSA PULIRE 2025

Numeri in crescita per ISSA PULIRE 2025

ISSA PULIRE 2025, manifestazione fieristica dedicata alla pulizia professionale, termina con numeri in crescita: 21.020 visitatori da 101 Paesi e 421 espositori

Cristallo, green e innovazione? Se ti sembra un paradosso, non conosci RCR

Cristallo, green e innovazione? Se ti sembra un paradosso, non conosci RCR

Nicole Cavazzuti in visita da RCR Cristalleria Italiana ha intervistato l'ad Roberto Pierucci e il direttore commerciale Fabio Lupi.

Barista Attitude a SCA EXPO 2025: tecnologia ed espresso tra intuizione e semplicità

Barista Attitude a SCA EXPO 2025: tecnologia ed espresso tra intuizione e semplicità

Barista Attitude presenta a SCA EXPO 2025 le macchine Tempesta e Pilot, due soluzioni innovative che coniugano tecnologia, design e semplicità.

Bialetti: crescita solida in un contesto complesso

Bialetti: crescita solida in un contesto complesso

Bialetti cresce nel 2024: ricavi +5,9%, EBITDA +20%, perdite dimezzate. Risultati solidi nonostante un mercato difficile e i costi materie prime.

Cimbali Group trionfa in Cina: vittoria storica contro la concorrenza sleale

Cimbali Group trionfa in Cina: vittoria storica contro la concorrenza sleale

Cimbali Group vince in Cina: tribunale di Shanghai riconosce l'unicità del design Slayer Espresso e sanziona quattro aziende cinesi per concorrenza sleale.

Asachimici-pulyCAFF è Official Cleaning Sponsor alle finali mondiali Sca

Asachimici-pulyCAFF è Official Cleaning Sponsor alle finali mondiali Sca

Per il secondo anno, pulyCAFF sarà sponsor ufficiale per i prodotti per la pulizia dei campionati mondiali del circuito Sca - Specialty Coffee Association

Faema: una mostra alla Milano Design Week tra caffè e ciclismo

Faema: una mostra alla Milano Design Week tra caffè e ciclismo

Mostra "Faema 80x80" al Flagship Store durante Milano Design Week celebra 80 anni di Faema con l'esposizione Basso Bikes ed evento ciclistico.

Prática e REPA: partnership esclusiva per la distribuzione di ricambi in Europa

Prática e REPA: partnership esclusiva per la distribuzione di ricambi in Europa

Prática e REPA siglano partnership esclusiva per la distribuzione di ricambi originali per forni Speed Oven in Europa, garantendo servizio rapido ed efficiente.

HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Caterina De Mauro di Aroma Macchine

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A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Caterina De Mauro, amministratrice delegata di Aroma Macchine

Aspettando Tuttopizza, ecco le novità dell'evento più atteso del settore

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Tuttopizza è la fiera leader per i professionisti della pizza, un evento internazionale che unisce innovazione, formazione e business in un’unica esperienza.

I Carabinieri del Nas scoprono un ristorante abusivo in una macelleria sarda

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I Carabinieri del Nas scoprono un ristorante abusivo all’interno di una macelleria a Pula, in Sardegna. Sequestrati locali e attrezzature non autorizzate

Pizzetteria Donna Tina: con Rational verso il futuro

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La pizzetteria Donna Tina di Pescara ha ottimizzato la produzione con le soluzioni RATIONAL AG, mantenendo alta la qualità delle sue celebri pizzette.

L'evoluzione dei sistemi di cottura multifunzionale nell'alta ristorazione

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Nell'alta ristorazione la creazione di piatti sofisticati con varietà di sapori e consistenze richiede sistemi di cottura multifunzione come valore aggiunto.

Tendenze dell'ospitalità 2025: il futuro della ristorazione secondo Rational

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Cosa guiderà il settore della ristorazione e del take-away nel 2025? Scopriamo le previsioni e le nuove tendenze per il mondo dell’ospitalità secondo Rational.

Good Design Award: Unox Casa conquista la medaglia con Model 1S-Black Edition

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Unox Casa vince il Good Design Award con il SuperOven Model 1S – Black Edition, eccellenza high-tech per le cucine moderne.

Tecnoinox per la prima volta a SIRHA Lyon 2025

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Tecnoinox sarà al SIRHA 2025 a Lione (23-27 gennaio), prestigiosa fiera biennale su Ristorazione e Ospitalità con espositori internazionali.

A Sigep E.LUXURY è protagonista allo stand La San Marco

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La nuova E.LUXURY di La San Marco incanta Sigep: 105 anni di storia nella produzione d'eccellenza di macchine da caffè professionali.

DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni di eccellenza al SIGEP 2025

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DVG DE VECCHI srl celebra 60 anni al SIGEP 2025 come Silver Sponsor, leader nei componenti per macchine da caffè e accessori Horeca dal 1965.

Forno SPEED.Compact™ ECO: la risposta Unox alle esigenze della ristorazione moderna

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Unox lancia SPEED.Compact™ ECO, il forno compatto per la ristorazione veloce. Ideale per spazi ridotti e cotture rapide, semplifica la vita dei professionisti

HLF a Sigep 2025 con una tecnologia smart per tutti

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Ogni macchina HLF è stata creata per disegnare la pausa caffè perfetta e ottenere il massimo. A Sigep sarà possibile toccare con mano l'innovazione tech.

La nuova cucina outdoor "Joe Bastianich x Fògher" unisce musica, vino e ristorazione

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La collaborazione tra Fògher e Joe Bastianich segna un nuovo capitolo nel mondo delle cucine outdoor, con il lancio del nuovo modello "Joe Bastianich x Fògher".

XTE di EPTA: prestazioni potenziate per la GDO e il retail

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Epta racconta il successo dell'impiato XTE installato nell'Auchan di Maglòd in Ungheria: efficienza rivoluzionaria per la Grande Distribuzione.

Espresso Day: il 23 novembre si celebra l’icona del caffè italiano

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Il 23 novembre si celebra l’Espresso Day, omaggio al caffè italiano più amato al mondo, simbolo di una tradizione che conta 3 miliardi di consumazioni al giorno

La collaborazione tra Hisense e Gino Sorbillo celebra innovazione e tradizione

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Questa collaborazione celebra il lancio del nuovo Forno Pizza Hisense, un prodotto che unisce l’antica arte della pizza e le più avanzate tecnologie di cottura.