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I Centrifugati Yoga arrivano anche nei bar
Dopo il grande successo riscosso nella GDO i Centrifugati Yoga arrivano anche nel canale bar, per una colazione o un break all'insegna del benessere
Fruttagel resiste al 2020. Le produzioni biologiche valgono il 25% del fatturato
Fruttagel ha approvato il bilancio 2020, resistendo ad un anno complesso con un lieve calo del fatturato. Produzioni biologiche valgono il 25%.
Brera di Natfood: in un'unica attrezzatura una doppia drink experience
Brera è un’attrezzatura ultra compatta di Natfood in grado di erogare due famiglie di bevande differenti con la stessa macchina
So di Buono, da Fruttagel un'innovativa bevanda vegetale a marchio Almaverde Bio
So di Buono è una bevanda vegetale dal gusto delicato realizzata con avena, mandorle e anacardi senza zuccheri aggiunti né soia, naturalmente senza lattosio e a basso contenuto di grassi saturi
Beefeater London Dry Gin in una nuova veste, sempre più sostenibile
La nuova bottiglia The Fresh New Beefeater rispecchia l'anima urban dell'iconico London Dry Gin e si schiera con l'ambiente.
Tutto il gusto del ginseng senza zuccheri aggiunti nel nuovo Gin-co Zero di Natfood
Intercettando i nuovi bisogni dei consumatori Natfood propone al canale horeca Gin-co Zero, zero zuccheri aggiunti e una percentuale di caffè e di ginseng più elevata
Birrificio Baladin presenta la nuova Tonica Paprika
Dall'incontro tra Mirka Andolfo e Teo Musso nasce Tonica Paprika, acqua tonica ispirata al nuovo fumetto della Andolfo
Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021
Uso di ingredienti del territorio, cocktail analcolici o low alcol e il boom dei ready to drink: ecco tre ricette firmate da Mattia Pastori.
Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!
Acqua Minerale Calizzano Fonti Bauda annuncia il lancio delle proprie tradizionali bibite analcoliche in un nuovissimo e rivisitato look.
Il Chapter Roma ha un nuovo bar manager: è Joy Napolitano
Il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager.
ASSOBIBE all'IHM 2021: bene l'interesse del Governo per la filiera beverage
L'intervento di Giangiacomo Pierini, Presidente di ASSOBIBE, all'International Horeca Meeting di Italgrob.
I personaggi di Madagascar ora sulle bottiglie San Benedetto Baby
Le bottiglie di San Benedetto Baby diventano ancora più simpatiche e colorate grazie ai personaggi della saga Madagascar.
General Fruit con le novità Horeca alla fiera in presenza HIP Madrid
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti
Dal mixologist Mattia Pastori per la Pasqua piatti creativi e ready to drink d’autore da ordinare in pochi click.
30 candeline per Fucsia, storico punto di ristoro alle porte di Modica
Il 10 marzo Fucsia, bar pasticceria e tavola calda di Modica, celebrerà i 30 anni di attività con un omaggio a tutti i suoi clienti.
Da Monari Federzoni l’Aceto di Mele Bio Non Filtrato
Monari Federzoni presenta l’Aceto di Mele Bio Non Filtrato, alimento alleato del benessere, ideale come condimento ma anche come bevanda
Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi
Da Italicus e Compagnia dei Caraibi spunti e suggerimenti per cocktail romantici da condividere a san Valentino.
La bartender Patrizia Bevilacqua presenta il suo drink: Americano Napoletano
Patrizia Bevilacqua presenta una rivisitazione del classico cocktail americano e crea la sua versione dell'Americano Napoletano.
Uno sguardo sul futuro del bar in Italia con Giorgio Fadda
L'esperto barman Giorgio Fadda, presidente dell'International Bartenders Association, condivide le sue impressioni sul bartending in Italia e sul futuro dei bar.
Gli italiani vogliono tornare al ristorante. Fipe: "Riapriamo in sicurezza"
Cresce tra gli italiani la voglia di tornare a godere dei piaceri della tavola al ristorante e quella di gustare un buon caffè al bar.
Tecnico superiore delle bevande, al via la terza edizione del corso con 20 studenti selezionati
Per venti aspiranti professionisti delle bevande la Fondazione Edmund Mach ha dato il via al corso di alta formazione professionale per la produzione, trasformazione e valorizzazione della filiera agrifood.
Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending
Per iniziare l'anno all'insegna del bartending, tre esperti di mixology propongono ricette e istruzioni per preparare 3 drink futuristi.
Gabriele Stillitani propone 3 ricette per drink natalizi da bartender
Per guidare bartender casalinghi e ispirare i professionisti, Gabriele Stillitani firma le ricette di 3 cocktail dedicati alle festività.
Arriva in Italia Lyre's, marchio pluripremiato di distillati analcolici
Sull'onda delle sempre maggiori richieste di beverage di qualità non alcolico, i distillati analcolici di Lyre's sbarcano in Italia grazie a FineSpirits.
Cocktail a domicilio grazie a Ice Cube e Winelivery
Per non rinunciare al piacere di un ottimo drink anche restando a casa, Winelivery porta a casa tutti gli ingredienti, con l'immancabile ghiaccio alimentare di alta qualità Ice Cube.
Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House
Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.
Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola
Rancilio ha annunciato che ora la tecnologia Steady Brew è presente su tutte le macchine per caffè espresso a caldaia singola, da Classe 5 fino a Classe 11.
Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show
Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.
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