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Vino: sfide e tendenze del 2022
Sostenibilità, premiumization, acquisti online e preferenza per i vini a bassa gradazione alcolica sono le sfide destinate ad orientare gli sforzi delle aziende vitivinicole nei prossimi mesi.
Nasce Ristorazione Alce Nero: lo storico marchio del biologico si apre al "ready to eat"
Ristorazione Alce Nero è la newco dello storico gruppo del biologico che propone piatti pronti a strutture ricettive, alberghi e eventi
In Italia crescono gli acquisti online di prodotti bio
Nel 2021 le vendite di prodotti bio nel canale online sono aumentate del 67%. Per valorizzare questa tendenza è nato e-BIO
BONIVIRI lancia il primo olio extra vergine di oliva biologico italiano carbon neutral
Bonviri lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano carbon neutral: le emissioni di CO2 generate lungo tutta la filiera sono azzerate attraverso progetti di riforestazione.
La Genovese. Caffè e sostenibilità ad Host 2021
La Genovese Caffè sarà presente alla prossima edizione di Host con le sue novità all'insegna della sostenibilità ambientale e sociale
Maciotta, l’alimento vegetale a pasta semidura con latte di mandorla
Fattoria della Mandorla non smette di innovare e lo fa ampliando la gamma dei freschi con Maciotta, disponibile in 6 varianti
Granoro sempre più sostenibile: pack in carta anche per la linea "Dedicato"
Da ottobre anche i formati speciali della Linea Granoro “Dedicato” saranno confezionati con un pack in carta riciclabile
Quasi in 50.000 nei padiglioni di BolognaFiere per la 33° edizione di Sana
SANA 2021 ha registrato ottimismo e grande dinamicità da parte degli espositori e degli operatori professionali intervenuti in fiera.
Morettino continua a scegliere il biologico: presentato il nuovo Orzo Caffè Solubile
Morettino continua il suo percorso di evoluzione all'insegna del biologico: durante l'ultima edizione di Sana ha presentato il nuovo Orzo Caffè Solubile Biologico
Made in Nature: il biologico italiano ed europeo in evidenza al MacFrut
Made in Nature ha organizzato al MacFrut di Rimini un evento di presentazione dedicato a giornalisti, buyer e professionisti del settore.
Transizione al packaging sostenibile nel Food&Beverage bio. 9 italiani su 10 la sostengono
Le anticipazioni dello studio realizzato da Nomisma per Assobio al SanaTech di Bologna mostrano italiani desiderosi di maggiore sostenibilità dalle imprese del Food&Beverage bio.
Le novità di Baule Volante e Fior di Loto a Sana 2021
Baule Volante e Fior di Loto hanno presentato a SANA le loro novità di prodotto all'insegna del bio e del gluten free
Osservatorio Sana 2021. Tutto quello che c'è da sapere sul bio in Italia
Sono stati presentati i dati dell'Osservatorio SANA 2021, promosso da BolognaFiere a cura di Nomisma, con il patrocinio di Federbio e Assobio e il sostegno di ICE Agenzia.
BiotoBio a SANA con tutti i suoi brand
BioToBio è presente a SANA con uno stand dedicato ai suoi brand Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo leader nel segmento bio
Gruppo Germinal acquisisce il pastificio A.S.T.R.A.BIO
Gruppo Germinal entra nel mercato della pasta grazie all'acquisizione del pastificio A.S.T.R.A.BIO. Il numero dei suoi siti produttivi sale a tre
Food Brand Marche: l'eccellenza bio di un territorio a SANA 2021
Per la prima volta a Sana sarà presente con i nomi di spicco del bio Food Brand Marche, l’associazione di produttori agroalimentari regionali che raccoglie e promuove 32 marchi certificati
L'inedita linea Asian di Probios a Sana 2021
Il biologico di Probios abbraccia occidente e oriente a Sana 2021, conciliando tradizioni alimentari differenti, per una cultura del biologico che favorisce benessere, gusto e qualità a tavola per tutti. Nuovi prodotti in mostra dal 9 al 12 settembre, con l'inedita linea Asian e ...
CIBUS 2021: Biotobio partecipa con i brand Vivibio, YogiBio e Sglut
Biotobio azienda leader del biologico partecipa per la prima volta a Cibus con le novità dei brand Vivibio, YogiBio e Sglut
Le nuove crocchette di Compagnia Italiana a base di tofu, farro e datterini
Una proposta vegana e salutare quella di Compagnia Italiana, che ha presentato le nuove crocchette 100% vegetali, biologiche e senza glutine.
Un nuovo menù biologico di qualità nell'offerta QC Terme grazie ad Alce Nero
I prodotti biologici Alce Nero ideati dallo chef Alessandro Fabbiano verranno proposti nell’offerta lunch dei centri benessere e termali QC Terme.
Da Grezzo Raw Chocolate una novità per il gelato artigianale
GREZZO RAW CHOCOLATE presenta i nuovi Preparati Bio per Gelato da fare in casa che permettono di gustare una golosità salutare e gourmet senza l'utilizzo della gelatiera
Trend Bio. Una scelta di vita che diventa fenomeno mondiale
Il bio si configura sempre più come uno stile di vita. Ecco le caratteristiche del trend osservato da TUTTOFOOD.
Le Bontà in 5 minuti di Cerreto si arricchiscono di nuove ricette
Cerreto presenta cinque nuove ricette pronte in cinque minuti, pratiche e nutrienti, dedicate agli amanti del biologico.
Le tre nuove creme spalmabili alla frutta secca di Frutta e Bacche
Frutta e Bacche, brand di Euro Company continua la sua ricerca di innovazione e presenta tre nuove creme spalmabili a Noci pecan, anacardi e noci di macadamia
Sempre più bio sulle tavole degli italiani. Siglata l'intesa tra AssoBio e ISMEA
Nasce un nuovo polo di informazioni nel comparto del biologico grazie alla collaborazione fra AssoBio e ISMEA.
Agli Evoo Days tornano networking e approfondimenti sull’olio extravergine
L’evento, organizzato da Sol&Agrifood il 5 e 6 luglio a Veronafiere, sarà in presenza e online. Relatori di fama internazionale parleranno di agronomia, frantoio, marketing e comunicazione
Appello da Aiab, AssoBio e Federbio per tutelare il biologico italiano
Aiab, AssoBio e FederBio, che rappresentano l’intero settore dell’agricoltura bio in Italia sostengono il ddl approvato dal Senato.
Cupper lancia in Italia la sua linea con pack sostenibili e prodotti biologici e Fairtrade
Storico brand di tè ed infusi da oltre 30 anni sul mercato internazionale, Cupper lancia la sua linea in Italia con nuovi iconici pack.
Made in Nature promuove il consumo di frutta e verdura italiane in Europa e punta su comunicazione e qualità
Qualità, sostenibilità e bio: l'Europa sempre più attenta al consumo di frutta e verdura punta su campagne come Made in Nature.
Premio EVOOLEUM 2021: doppia medaglia per la Monocultivar Frantoio Monini
La Monocultivar Frantoio Bio Monini è giudicato della guida internazionale più autorevole del campo, EVOOLEUM, l’olio extravergine di oliva più buono d’Italia, il secondo migliore in assoluto a livello mondiale.
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