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Distretti agroalimentari italiani: l'export sfiora i 27 miliardi di euro

Distretti agroalimentari italiani: l'export sfiora i 27 miliardi di euro

Il Research Department di Intesa Sanpaolo pubblica i dati sui Distretti agroalimentari italiani. Tutte le filiere mostrano dati positivi tranne una.

Gruppo Martelli porta i suoi prodotti a Cibus Connecting Italy e a PLMA

Gruppo Martelli porta i suoi prodotti a Cibus Connecting Italy e a PLMA

Il Gruppo Martelli presenterà i suoi prodotti di punta, dal Prosciutto di Parma DOP fino alla linea completa delle carni, in due importanti fiere in Europa: Cibus Connecting Italy e PLMA

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa 2023 del Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni con protagonista la carne irlandese

L’analisi Competitive Data sulle aziende della lavorazione delle carni e salumi

L’analisi Competitive Data sulle aziende della lavorazione delle carni e salumi

Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci delle aziende del settore della Lavorazione delle Carni e Salumi per il triennio 2019-2021

Assica al nuovo Governo: la filiera carni suine e salumi è pronta a contribuire al rilancio del Paese

Assica al nuovo Governo: la filiera carni suine e salumi è pronta a contribuire al rilancio del Paese

Ruggero Lenti, presidente di Assica comunica dieci punti da sottoporre al neoministro dell’Agricoltura: temi chiave di interesse cruciale per le aziende e gli addetti del comparto carni suine e salumi

Carni avicole e uova. I dati di mercato presentati da Ismea

Carni avicole e uova. I dati di mercato presentati da Ismea

Pesano sul comparto di carni avicole e uova i rincari energetici e quelli delle materie prime. Un'analisi realizzata da Ismea su consumi e costi.

Cresce la vendita di salumi nei primi 9 mesi del 2021

Cresce la vendita di salumi nei primi 9 mesi del 2021

Grande il traino dei salumi nella crescita del food & beverage in Italia nel 2021, soprattutto nel canale discount.

Federcarni sulla guerra delle etichette: non sia lotta ideologica divisiva

Federcarni sulla guerra delle etichette: non sia lotta ideologica divisiva

Federcarni su Europe’s beating cancer plan, che prevede nuove normative UE sulle etichettature anti cancro per carne e vino.

Cattel SpA presenta il primo focus dedicato alla filiera delle carni della docuserie "La filiera del gusto"

Cattel SpA presenta il primo focus dedicato alla filiera delle carni della docuserie "La filiera del gusto"

Al via il primo video Cattel dedicato alla filiera delle carni, a tu per tu con Simone Fantato, category manager del settore carne.

Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni: la carne irlandese sbarca a Latina

Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni: la carne irlandese sbarca a Latina

Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni: L’appuntamento si terrà il prossimo 13 giugno presso il Campus dei Mestieri, in collaborazione con Latina Formazione e Lavoro e la Provincia di Latina

Focus TUTTOFOOD: in crescita il settore carni in Italia

Focus TUTTOFOOD: in crescita il settore carni in Italia

Secondo le rilevazioni di IRI per TUTTOFOOD, nel 2020 le vendite di carne confezionata nella DO italiana sono cresciute a doppia cifra.

Bord Bia lancia lo Standard Grass Fed per la carne bovina irlandese

Bord Bia lancia lo Standard Grass Fed per la carne bovina irlandese

Bord Bia lancia lo Standard Grass Fed per la carne bovina irlandese che consentte di tracciare e verificare la percentuale di erba consumata nella dieta delle mandrie di bovini irlandesi

Dispensa Pantano: il nuovo ecommerce di Pantano Carni

Dispensa Pantano: il nuovo ecommerce di Pantano Carni

Pantano Carni, azienda che produce e commercializza carne bovina pregiata, inaugura il suo e-commerce www.dispensapantano.it

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Carne in scatola: è boom di vendite per l'effetto "dispensa piena"

Gli italiani riscoprono la carne in scatola. Per l'effetto stock, si riconoscono fra i suoi pregi la conservabilità, i valori nutrizionali e la versatilità.