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San Hô, La Finca, Chez Lumière, Arrozante e Poemas sono alcuni dei ristoranti nelle strutture Barceló Hotel Group che basano la propria idea di cucina su una filosofia di gastronomia sostenibile
Grazie alla collaborazione con alcuni dei migliori chef stellati, gli hotel Barceló sono autentici templi culinari dove gustare piatti innovativi e all'avanguardia.