Arriva il secondo numero di RistorantOne, la guida dei ristoranti su strada, interamente ideata e realizzata da chi ogni giorno percorre le principali arterie stradali d’Italia, One Express, il Pallet ... [vai all'articolo]
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cucina regionale
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Notizie FLASH
11:32
21 Mar
Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone
9:28
21 Mar
Xedequa festeggia un anno di Ginterior
15:33
20 Mar
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
13:55
20 Mar
Un 2022 da record per il vino marchigiano
12:59
20 Mar
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia
Donne al ristorante: una ricerca TheFork – Doxa ne rivela le preferenze
Sono tante le indagini sulle abitudini di consumo che evidenziano differenze e punti in comune nelle scelte fra uomini e donne. In occasione della Giornata Internazionale della Donna, TheFork, app ... [vai all'articolo]
Carne di vitello “superstar” della cucina italiana
Dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, dal Veneto alla Campania, dal Piemonte all’Abruzzo, la carne di vitello ha dato la sua inconfondibile e insostituibile impronta ... [vai all'articolo]
La Notte dei Sospiri: l’evento dedicato alla specialità di Bisceglie
Per celebrare i dolci tipici di Bisceglie, i Sospiri, un'intera serata all'insegna di enogastronomia, pasticceria, intrattenimento e divertimento in Piazza Castello a Bisceglie. L'appuntamento è per ... [vai all'articolo]
Presentata la prima Guida della collana TavoleDoc
Il panorama delle guide enogastronomiche regionali di qualità si arricchisce da oggi di un nuovo, prezioso tassello: TavoleDoc Liguria è il primo volume della collana-novità che seleziona e promuove ... [vai all'articolo]
Da Bioesserì Brera una cena dedicata ai sapori della Romagna
Lunedì 28 gennaio Bioesserì Brera, il ristorante biologico nel cuore di Milano, ospita una serata dedicata ai sapori della Romagna nell’interpretazione di Fabrizio Mantovani, nuovo chef contributor ... [vai all'articolo]
Un turista su quattro sceglie l’Italia per la gastronomia
Secondo una ricerca Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) - Unioncamere, nel 2017 in Italia sono state oltre 110 milioni le presenze legate in qualche modo alla gastronomia locale, più o ... [vai all'articolo]
La cacio e pepe spopola a New York
La presentazione alla Promoteca del Campidoglio della nuova edizione della Guida ai Sapori e Piaceri di Roma e del Lazio è stata la giusta occasione per testare il successo della cucina romana anche ... [vai all'articolo]
Dalla Sicilia a Vienna: Ciccio Sultano conquista l’Austria con Pastamara
Dal Duomo di Ragusa al Ritz Carlton di Vienna, Ciccio Sultano porta la sua cucina siciliana in Austria. Pastamara, il Bar con Cucina all'interno del Ritz Carlton al centro di Vienna, aprirà a dicembre ... [vai all'articolo]
Chef Cannavacciuolo all’edizione 2018 di “Di Gavi in Gavi” ha scelto il miglior abbinamento
Il 26 agosto Chef Antonino Cannavacciuolo è stato ospite d'eccezione della sesta edizione di "Di Gavi in Gavi", manifestazione promossa dal Consorzio di Tutela del Gavi Docg, chiamato a scegliere ... [vai all'articolo]
Al Cage Club di Rimini continua il viaggio tra i sapori regionali
Una nuova serata all'insegna dell'arte, della musica e dell'alta gastronomia regionale al Cage Club di Rimini, il nuovo spazio per eventi di cui vi avevamo parlato la scorsa settimana. Dopo il ... [vai all'articolo]
Alla Fondazione Prada apre il nuovo Ristorante Torre
Ha da poco aperto le porte al pubblico a Milano il Ristorante Torre, ultima novità della Fondazione Prada. In occasione della Design Week, la Fondazione, sede permanente una ricca collezione di arte ... [vai all'articolo]
Al via “DeGusta”: sapori e tipicità di primavera a Napoli
È iniziata oggi DeGusta, la nuova rassegna che porta dal 23 al 28 aprile a via Diaz, nei pressi della stazione Toledo di Napoli, le eccellenze e le tipicità regionali italiane della ... [vai all'articolo]
Expocook: il salone del food&beverage a Palermo
Inizierà domani a Palermo la seconda edizione di Expocook, il salone espositivo del settore ristorazione dove il gusto diventa protagonista assoluto. Tre intensi giorni che vedranno la Fiera del ... [vai all'articolo]