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Chef Cattoi invita quattro chef stellati per quattro cene evento al Lido Palace
L'executive chef del luxury resort Lido Palace di Riva del Garda, David Cattoi, ospiterà quattro chef stellati per il Gourmet Festival.
Il tavolo dello chef: come vivere esperienze esclusive per location e alta cucina
Quattro chef di grande talento ed esperienza in quattro location uniche regalano esperienze esclusive al tavolo dello chef. Si tratta di Peter Girtler al Romantik Hotel Stafler, David Cattoi al ristorante Re della Busa del Lido Palace, Massimo Spigaroli all'Antica Corte Pallavici...
La cucina concreta dello chef David Cattoi
David Cattoi giovane Excutive Chef del Lido Palace di Riva del Garda (TN) spiega una filosofia basata sulla ricerca dell’eccellenza, la territorialità e i contrasti
