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È il dolce italiano per eccellenza della Pasqua ed Égalité si fa portavoce dello spirito di festa con la sua rivisitazione in chiave francese.
Mesi di studio, progettazione e ricerca per la realizzazione dei Grandi Lievitati d’Autore per la Pasqua 2022 firmati Dolcemascolo. Ecco come nascono i capolavori artigianali di pasticceria.
Confartigianato ha rivelato le perdite di aprile delle pasticcerie e gelaterie artigiane e si oppone allo stop imposto dal dpcm governativo.