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Claudio Pica, presidente Fiepet Roma e Lazio e segretario generale dell'AIG diffonde i sorprendenti dati del successo del gelato artigianale a Roma
Il maestro gelatiere Eugenio Morrone presenta il suo gelato Fiordilatte a ridotto contenuto di zucchero e ingredienti locali
Dall'Osservatorio Sigep un focus sul panettone artigianale, protagonista delle tavole natalizie e dei laboratori dei grandi maestri
Sono stati selezionati i migliori gelatieri che parteciperanno alla finale mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021, in programma l'1 e il 2 dicembre a Bologna
Il Maestro gelatiere Eugenio Morrone porterà al San Marino Festival Gentile il “Gelato Gentile” vegano e realizzato con ingredienti d’eccellenza, come il cioccolato della maison toscana Amedei
L'Osservatorio Sigep ha raccolto i dati dei primi mesi dell'anno e i nuovi trend dell'estate del gelato artigianale
È Davide Malizia il Miglior Artista al Mondo dello Zucchero. Si tratta del primo italiano a vincere il prestigioso premio assegnato ogni 10 anni