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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il mondo del latte a Vanity Fair Stories con Chef Andrea Mainardi

Il mondo del latte a Vanity Fair Stories con Chef Andrea Mainardi

Il progetto dell’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari sarà protagonista di un’iniziativa speciale durante l’evento. Appuntamento il 26 novembre dalle 17.30 e il 27 novembre a Milano

Jägermusic Lab 2022: Jägermeister si conferma come istituzione nel mondo della musica elettronica

Jägermusic Lab 2022: Jägermeister si conferma come istituzione nel mondo della musica elettronica

Esibizioni eccezionali, dj set straordinari e tanti ospiti speciali all’accademia dei talenti della musica elettronica firmata Jagermeister

SuperNaturale presenta il progetto Algae a Milano

SuperNaturale presenta il progetto Algae a Milano

SuperNaturale, l’azienda-collettivo impegnata nell’importazione e distribuzione di prodotti etici e simbolici, apre la sua finestra sul mare e celebra le “grandi rigeneratrici del mare”: le alghe.

Torna a Piacenza il Mercato dei Vini e dei Vignaioli Indipendenti

Torna a Piacenza il Mercato dei Vini e dei Vignaioli Indipendenti

Torna a Piacenza, presso gli spazi di Piacenza Expo Fiere, l'undicesima edizione del Mercato dei Vini prodotti dai vitivini-cultori indipendenti.

Export tra Italia e Canada: un interscambio di successo

Export tra Italia e Canada: un interscambio di successo

Quanto vale l’interscambio tra Italia e Canada? La risposta viene da HostMilano che prosegue il suo iter internazionale alla scoperta dei settori più vivaci di interscambio tra il nostro Paese e il resto del mondo.

Al via in Umbria la prima edizione della "Tuber Cup”

Al via in Umbria la prima edizione della "Tuber Cup”

A Gubbio, sabato 26 Novembre, partirà la prima edizione della “Tuber Cup”, il premio nazionale tra professionisti della ristorazione per la migliore salsa realizzata con il tartufo.

SCA Italy al Gustus di Napoli per la selezione Cup Tasters

SCA Italy al Gustus di Napoli per la selezione Cup Tasters

SCA Italy prosegue con le selezioni del campionato di Cup Tasters. La seconda e ultima tappa si svolgerà lunedì 21 novembre a Napoli, all’interno del Coffee Village Campania, nel contesto fieristico di Gustus.

Milano Whisky Festival: tre giorni di full immersion

Milano Whisky Festival: tre giorni di full immersion

Dal 3 al 5 dicembre va in scena a Milano, al Palazzo delle Stelline, la 17° edizione del Milano Whisky Festival. Appuntamento atteso dai professionisti del settore e dagli appassionati.

Grande successo per la terza edizione di The Milan Coffee Festival

Grande successo per la terza edizione di The Milan Coffee Festival

Si è chiusa con successo The Milan Coffee Festival, la manifestazione internazionale tenutasi nel weekend al Superstudio Più. Trionfatori tra i Roast Masters i torrefattori italiani Vannelli

Il pizzaiolo Giovanni Senese omaggia Napoli con il nuovo menù

Il pizzaiolo Giovanni Senese omaggia Napoli con il nuovo menù

Mercoledì 16 novembre alle ore 20:00 presso il Ristorante Antonio&Antonio in via Partenope 26 a Napoli, si terrà l’evento “Giovanni Senese omaggia Napoli ricordando le origini”

I 100 anni di Baci Perugina celebrati con un grande concerto live

I 100 anni di Baci Perugina celebrati con un grande concerto live

Baci Perugina ha coinvolto i giovani talenti umbri e il musicista e compositore Maurizio Mastrini in due giornate in cui la musica è stata protagonista assoluta

Premio Ambasciatori del Gusto a Iginio Massari: a Cremona per la Festa del Torrone

Il premio Ambasciatore del Gusto verrà consegnato al maestro pasticcere Iginio Massari sabato 19, durante la Festa del Torrone a Cremona, evento dal fitto calendario di appuntamenti tutti da scoprire.

TassoniWeek: torna la collaborazione tra Tassoni e Nenette

TassoniWeek: torna la collaborazione tra Tassoni e Nenette

Dopo il successo della prima partnership estiva, torna l’esclusiva collaborazione tra Tassoni, love brand con oltre 200 anni di storia, e Nenette, marchio italiano di abbigliamento femminile

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA

Si è tenuta a Bologna la prima edizione di FOODCROMIA, un evento nato dalla partnership tra Italy Food Porn, agenzia di comunicazione leader nel mondo dei Social Media e del food Influencer marketing, con la consulente d’immagine creativa Nicaragua.

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup innovator partner di TEDx Mestre

Fedegroup ha firmato la Cena di Gala e il coffee break della terza edizione mestrina del noto format talk americano, dedicato quest’anno al tema del futuro sostenibile sul piano ambientale e sociale

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits riparte da Milano con The Grand Tour

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, riparte da Milano con il THE GRAND TOUR, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice.

Torna l'Aperi-Fit, l'aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso

Torna l'Aperi-Fit, l'aperitivo salutare firmato Gianluca Franzoso

Torna l’Aperi-Fit di Gianluca Franzoso, il giovane bartender formatosi alla MIXOLOGY Academy che ha inventato una nuova formula di aperitivi healthy

Il Consorzio dei Vini d'Acqui a "Fattore Comune", rassegna sul tema delle denominazioni

Il Consorzio dei Vini d'Acqui a "Fattore Comune", rassegna sul tema delle denominazioni

Il Consorzio dei Vini d’Acqui a “Fattore Comune”, rassegna sul tema delle denominazioni che si svolge in Liguria tra i Comuni di Camogli, Recco e Sori

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA main sponsor di The Milan Coffee Festival

BRITA è main sponsor di The Milan Coffee Festival. Al Superstudio Più per tre giorni, dal 12 al 14 novembre 2022, la migliore acqua per caffè straordinari

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 volerà negli Stati Uniti sbarcando per la prima volta a Chicago dove la PLMA organizza ogni anno la Fiera del Marchio del Distributore, dal 13 al 15 novembre

LEO 55 protagonista al Milan Coffee Festival 2022

LEO 55 protagonista al Milan Coffee Festival 2022

Dal 12 al 14 novembre Macap si prepara a presentare al Milan Coffee Festival 2022 la sua più recente creazione: il macinacaffè LEO 55

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

L'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro il 12 ed il 13 novembre presso FICO EATALYWORLD a Bologna, con qualche anticipazione su quelle che saranno le tendenze del settore

Vino, indicatori del settore in frenata. I dati dell'Osservatorio UIV-Vinitaly

Vino, indicatori del settore in frenata. I dati dell'Osservatorio UIV-Vinitaly

Costi e recessione pesano, ma anche la crisi di crescita. Ecco l'analisi del settore vino realizzata dall'Osservatorio UIV-Vinitaly.

Molino Spadoni a Gustus con le novità per il mondo Horeca

Molino Spadoni a Gustus con le novità per il mondo Horeca

Molino Spadoni parteciperà all’ottava edizione di Gustus, che si terrà a Napoli dal 20 al 22 novembre 2022. L’azienda avrà uno stand dal grande impatto visivo, in cui presenterà le ultime novità lanciate

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Si è conclusa ieri mercoledì 9 novembre, in fiera a Vicenza, la nona edizione dell’evento fieristico organizzato da Italian Exhibition Group dedicato ai professionisti della ristorazione.

Al via la settima edizione di Milano in Vino + Wine & Sound

Al via la settima edizione di Milano in Vino + Wine & Sound

Milano in Vino + Wine & Sound, da venerdì 11 a domenica 13 novembre in Piazza Città di Lombardia un weekend di degustazioni, assaggi e musica 

Torna “Amor d’Olio”, nel cuore della Valnerina 

Torna “Amor d’Olio”, nel cuore della Valnerina 

Il suggestivo borgo di Arrone nel cuore della Valnerina tornerà sotto i riflettori con “Amor d’Olio”. Dal 13 al 27 novembre con degustazioni di olio e.v.o. e di prodotti del territorio. L’evento è inserito nel circuito di Frantoi Aperti in Umbria 

Al via oggi Excellence 2022! Ecco tutti gli chef protagonisti

Al via oggi Excellence 2022! Ecco tutti gli chef protagonisti

Inizia oggi Excellence 2022, la tre giorni che vedrà 80 chef protagonisti di un evento che si propone come fucina di idee e luogo di incontro e confronto tra operatori e imprenditori dell'enogastronomia.

Gruppo Della Toffola tra i protagonisti di SIMEI 2022

Gruppo Della Toffola tra i protagonisti di SIMEI 2022

Dal 15 al 18 novembre a Fiera Milano la 29esima edizione del Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, con il Gruppo Della Toffola tra i protagonisti

Slow Wine Fair: parte il conto alla rovescia per la seconda edizione

Slow Wine Fair: parte il conto alla rovescia per la seconda edizione

BolognaFiere si prepara per la seconda edizione di Slow Wine Fair, a Bologna dal 26 al 28 febbraio, che torna a promuovere i vini frutto di un’agricoltura sostenibile e che incarnano il concetto di biodiversità.