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Levante PROF non è solo la più completa fiera nazionale del sud Italia per il comparto del foodservice e dell'ospitalità, ma anche palcoscenico di numerose competizioni nazionali. Ecco quali gare si sono svolte e si stanno svolgendo alla Fiera del Levante di Bari.
Nerina Di Nunzio presenta la Masterclass Mental Coaching for Chef, venerdì 11 novembre dalle 14:30 alle 15:30, Centro Congressi Roma La Nuvola, nell’Area Cloud all’interno della nota manifestazione Excellence Food Innovation di Pietro Ciccotti
Dal 10 al 12 novembre al Rome Convention Center La Nuvola torna Excellence Food Innovation, la fiera congressuale che unisce cibo e cultura enogastronomica. Innovazione e sostenibilità saranno i temi che accompagneranno la IX edizione
La startup digitale di food-tech, per la prima volta prende parte a un evento su Roma per presentare le novità della piattaforma ed i trend del settore
I migliori gelati all'assaggio nel Congress Center La Nuvola per il Gelato World Heritage, che vedrà sfidarsi maestri gelatieri da 8 paesi.