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La prima edizione dell'Albo d'Oro della Federazione Italiana Cuochi alla Camera dei Deputati ha premiato 97 ambasciatori. Un evento importante che sancisce la volontà di promuovere l'arte culinaria italiana.
L’Assemblea di Federalimentare ha eletto Paolo Mascarino alla presidenza della Federazione per il quadriennio 2023-2026. Mascarino succederà a Ivano Vacondio a partire dal 1° gennaio 2023.
Dal 26 aprile torneranno le zone gialle e finalmente buona parte della ristorazione potrà tornare ad accogliere i clienti negli spazi all'aperto a pranzo e cena.
Il documento redatto dalla Federazione Italgrob riporta le perdite del settore Horeca e i possibili scenari post pandemia.
Assobibe, Assobirra e Italgrob chiedono con forza al Governo nuove azioni concrete per il settore beverage e i distributori Horeca.