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Sono 7 gli appuntamenti con altrettanti chef, partner del progetto “Il Menù del Futuro”, ideato da Unilever Food Solutions in collaborazione con FIC
La gestione degli scarti per una cucina sostenibile è il tema affrontato nella guida dedicata e nei webinar di Unilever Food Solutions e FIC in programma l’8 e il 29 novembre.
FoodArt: lo Chef del futuro, Il progetto formativo 2022 di Unilever Food Solutions e Federazione Italiana Cuochi. Da marzo gli eventi formativi in tutta Italia e in live streaming per parlare del ruolo dello chef e delle sfide future
CATTEL SpA affida all’arte la sua immagine: con il progetto FoodArt la cucina diventa arte, il piatto un’opera e lo chef un grande artista