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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Rossopomodoro: Margherita ai 4 Pomodori e Risotto "Italia" per celebrare la cucina italiana

Rossopomodoro: Margherita ai 4 Pomodori e Risotto "Italia" per celebrare la cucina italiana

L’Executive Chef di Rossopomodoro Antonio Sorrentino, ha ideato 2 ricette originali per celebrare l’Italianità nel mondo.

Action cresce in Italia con due nuovi negozi

Action cresce in Italia con due nuovi negozi

La catena di discount Action continua il piano di sviluppo in Italia annunciando l’apertura di due nuovi punti vendita a Cambiago e Voghera

Just Eat dopo 10 anni continua ad investire sull'Italia

Just Eat dopo 10 anni continua ad investire sull'Italia

Just Eat celebra il decimo anniversario dall’arrivo in Italia e annuncia progetti e investimenti per consolidare la sua presenza

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Si torna a dialogare commercialmente con gli Stati Uniti, ora che il presidente USA Biden ha annunciato il superamento dei dazi su acciaio e alluminio.

Autentico Hotels: estate dal bilancio positivo e una new entry a Milano

Autentico Hotels: estate dal bilancio positivo e una new entry a Milano

Ottimi risultati in estate e previsioni positive per le strutture di Autentico Hotels che aggiunge al suo club una nuova insegna, il Grand Hotel et de Milan

Nicola Fiasconaro lancia un appello per disciplinari più rigorosi a tutela della pasticceria

Nicola Fiasconaro lancia un appello per disciplinari più rigorosi a tutela della pasticceria

Alla prima convention dedicata al panettone il Maestro Nicola Fiasconaro ha lanciato un appello per una maggiore tutela e valorizzazione dell'arte della pasticceria e dei suoi prodotti, eccellenze made in Italy

L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria

L'Italia è Campione del Mondo di Pasticceria

L'anno d'oro dell'Italia continua con la medaglia d'oro a La Coupe du Monde de la Pâtisserie. Secondi Giappone e Francia

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

27 settembre 2021 Giornata Mondiale del Turismo 2021. Alcune aziende del Made in Italy del design, vi aiutano a scoprire 5 location da sogno in Italia per contribuire a far ripartire il settore.

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel

Dal 1° gennaio 2022 le birre Duvel Moortgat verrano distribuite in Italia non più da Interbrau ma da Birrificio Del Ducato

Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco

Una nuova rete di impresa per innovare nella filiera del Lambrusco

Cantina di Carpi e di Sorbara, Grupo Bautista Martì e Lebovitz danno ufficialmente il via a un nuovo e innovativo progetto di imbottigliamento all’interno della filiera del Lambrusco con la costituzione di una rete d’impresa di respiro europeo che unisce cooperazione e privato.

Più di 33 milioni gli italiani in vacanza in estate. Crescono le presenze straniere +32%

Più di 33 milioni gli italiani in vacanza in estate. Crescono le presenze straniere +32%

Cosa cercano i 33,5 milioni di italiani che andranno in vacanza questa estate? E gli stranieri? I dati Coldiretti.

La vittoria dell'Italia agli Europei vale 12 miliardi e un aumento dell'export

La vittoria dell'Italia agli Europei vale 12 miliardi e un aumento dell'export

Basandosi sulle stime degli economisti, Coldiretti calcola che la vittoria dell'Italia agli Europei farà balzare in avanti il Pil di 12 miliardi.

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E)

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E)

Acquistabili da subito i primi dieci pacchetti turistici del progetto ViA(E), un progetto nato dall'iniziativa Alexala – ATL di Alessandria & Monferrato  e di Sistema Monferrato che ha coinvolto diversi partner di tre regioni (Piemonte, Liguria e Lombardia)

Report annuale sull'e-commerce italiano. Ecco i dati Idealo

Report annuale sull'e-commerce italiano. Ecco i dati Idealo

Come ogni anno, idealo ha analizzato i dati relativi alle ricerche effettuate sul proprio portale, realizzando un report su numeri e trend dell'e-commerce in Italia.

Diageo Reserve World Class 2021: Simone Molè è il miglior bartender d'Italia

Diageo Reserve World Class 2021: Simone Molè è il miglior bartender d'Italia

Simone Molè General Manager del NEO di Cefalù, è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2021

McDonald’s continua a investire in Italia

McDonald’s continua a investire in Italia

Presentato il report “Condividere Valore” che misura le ricadute delle attività di McDonald’s sul sistema economico, sociale e territoriale italiano

UIV-Ismea: previsti nelle feste 1,6 miliardi di brindisi a base di bollicine italiane

UIV-Ismea: previsti nelle feste 1,6 miliardi di brindisi a base di bollicine italiane

Secondo un'analisi UIV-Ismea a Natale e Capodanno tengono i consumi di spumante in Italia con 74 milioni di bottiglie vendute. Calano invece valore e prezzo medio

Paolo Rigamonti è il nuovo General Manager Mars Multisales, South Europe

Paolo Rigamonti è il nuovo General Manager Mars Multisales, South Europe

Paolo Rigamonti è stato nominato General Manager Mars Multisales, South Europe, alla guida di Italia, Grecia, Cipro e Malta.

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

La piattaforma Quandoo ha analizzato l'andamento delle prenotazioni online nei ristoranti dal mese di giugno a quello di ottobre: in Italia ad ottobre l'aumento dei contagi fa assistere a un calo delle prenotazioni

Tre ristoranti italiani spiccano ai We're Smart Awards 2020

Tre ristoranti italiani spiccano ai We're Smart Awards 2020

Ai "We're Smart Awards" premio belga dedicato ai migliori ristoranti di verdura, grandi soddisfazioni per l'Italia grazie al Piazza Duomo, al Joia e a Luigi Taglienti

Donatella Cinelli Colombini: vino e wine destination decisivi per la ripresa del turismo italiano

Donatella Cinelli Colombini: vino e wine destination decisivi per la ripresa del turismo italiano

Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte, ribadisce l'importanza per l'economia del Paese di punare sull'enoturismo

L'analisi di Competitive Data del mercato delle cialde e capsule in Italia

L'analisi di Competitive Data del mercato delle cialde e capsule in Italia

Attraverso il suo portale monitoraitalia.it Competitive Data ha reso nota un'analisi molto apporfondinta del mercato delle cialde e capsule per caffè in Italia

Turismo: l'Italia è quasi sold out per Ferragosto

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L'Italia non si lascia abbattere dal Covid e anzi con il turismo reagisce meglio di altri Paesi. I dati Enit sull'agosto italiano.

Vacanze 2020: in Italia vince la cautela. Calano arrivi e partenze

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Analizzando le ricerche online degli italiani, SemRush rivela che chi va in vacanza quest'estate lo fa in Italia, in auto e sottoscrivendo un’assicurazione. Cala l'interesse per le mete estere

Parte l'Ape Tour di Caffè Vergnano

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Da oggi 25 Luglio e fino al 9 Agosto, l'Ape di Caffè Vergnano partirà per un tour di due settimane lungo lo stivale per celebrare l'Italia e il caffè

Report Ismea. Parte 6. La filiera della carne bovina

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Con il focus sullo stato di salute della filiera della carne bovina in Italia, si conclude il nostro percorso nel food italiano post Covid-19 sulla base dei dati Ismea.

Crolla del 20% il consumo di gelato

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Secondo dati Coldiretti il consumo di gelato ha subito fin ora un crollo del 20%: la causa sarebbe da ricercare soprattutto nella scarsa presenza di turisti

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